Una cuvée molto delicata, dal naso fresco e dagli aromi di mandorla fresca, che sorprende per la sua lunghezza.
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Disponibile dal:
Domaine Gardiés
I Search for Heaven (Bianco) 2022
Coste catalane IGP
Francia - Rossiglione
Uve:
100% grenache grigio.
Note di degustazione:
Un vestito pallido. Al naso è ben aperto e ha aromi di fiori bianchi e frutti bianchi e mandorle fresche. La bocca è oleosa, il materiale maturo è ben bilanciato dall'acidità. La finitura rimane sapida ed è esaltata da una fine salinità salivare.
Stile di vino :
Vino bianco elegante e complesso.
Abbinamento enogastronomico :
Aragosta affumicata con timo e risotto al tartufo. Lobo di foie gras fresco, chutney di agrumi e pera in camicia.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
12 anni
Analitica:
75 cl - 13 anni % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Paese: | Francia |
Regione: | Roussillon |
Titolo: | Coste catalane |
Colore: | Vino bianco |
Etichetta | Vino biologico (AB) |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura biologica |
Vintage: | 2022 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Vino bianco complesso ed elegante |
I consigli delle guide: | Bettane - Desseauve, Parker, Rassegna del vino francese |
Uve: | Grigio Grenache |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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