Un vino molto completo, un top tra i bianchi del Sud.
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Disponibile dal:
Tenuta Gauby
Gineste Gineste 2017
Coste catalane IGP
Francia - Rossiglione
Uve:
50% grenache bianco (viti di 60 anni), 50% grenache grigio (viti di 60 anni)
Note di degustazione:
Naso molto complesso, note di limone candito, finocchio, mandorla... La bocca è tesa, minerale eppure oleosa, bellissimi amari nel finale. È un vino molto completo. Un vertice tra i bianchi del Sud.
Stile di vino :
Vino bianco secco e minerale
Abbinamento enogastronomico :
Lupo alla griglia e finocchio selvatico, calamari e piquillos.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
20 anni
Analitica:
75 cl - 14 anni % Volume
Contenuto con solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Paese: | Francia |
Regione: | Roussillon |
Titolo: | Coste catalane |
Colore: | Vino bianco |
Etichetta | Vino biologico (AB), Vino biodinamico (Demeter) |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura biologica, Agricoltura biodinamica |
Vintage: | 2017 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Vino bianco secco e minerale |
I consigli delle guide: | Parker, Rassegna del vino francese, Bettane - Desseauve |
Uve: | Grenache bianco , Grigio Grenache |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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