Ocho Las Aguilas Bottiglia nera Tequila blanco

Ocho

Las Aguilas 2017 - Bottiglia nera

Tequila blanco

Messico

In occasione del Giorno dei Morti (Dia de los Muertos), un festival popolare in Messico, elencato come patrimonio dell'Unesco, Ocho ha lanciato la sua versione Blanco in una bottiglia nera.
Il nome "Las Aguilas" (le aquile) deriva dal fatto che, 60 anni prima, un nido di aquile messicane era presente vicino a un albero nel campo. Questo rancho è anche molto vicino al "Rio de las aguilas" (il fiume delle aquile), che prende anche il nome dalle aquile che vivono in questa regione. "Las Aguilas" è leggermente inclinata su una collina, a partire da 2057 m sul livello del mare fino al 2035m nel suo punto più basso, a 100 m dal fiume. Al momento della raccolta, l'agave ha appena raggiunto i 6 anni ma si trova in un terreno praticamente nuovo. Il tasso di fertilità è molto alto e la pianta cresce rapidamente e in modo molto sano. Il peso medio dei pina è di 35 kg e il livello di zucchero raggiunge i 30,5%.

Il naso è sul pepe, noce moscata, cannella, copertina nera e noci di Macadamia. La bouche ha aromi di creme fraîche, mentolo, pepe nero, cioccolato bianco e torta di bacche. Il finale è burroso, segnato da viola e nocciola.

50 cl

40% Volo.