Raro da un vitigno locale, la terra; vino allevato in parte in una vasca di arenaria a forma diUovo.
È un vino molto complesso, con una magnifica evoluzione.
Una cuvée riservata (meno di 400 bottiglie), popolare tra i tavoli gourmet.
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Disponibile dal: 23/11/2022
Mas Lumen
Orpheus 2020
Vino dalla Francia
Languedoc
Affinamento in botti e vasca ovoiida in arenaria.
Uve:
100% terra bianca e grigia
Note di degustazione:
L'abito è giallo con riflessi dorati, chiaro, chiaro, con eleganti lacrime. Al naso offre note di miele di acacia e frutta a polpa gialla. In bocca, l'ampia e seviosa struttura è seguita da una bella acidità fine e minerale. Mostra il frutto candito con carne bianca (pera, mela cotogna); miele di acacia e un delicato pozzo legnoso ben fuso. La finitura salina sta salivando. Un vino molto complesso, con una magnifica evoluzione.
Stile di vino :
Vino bianco complesso ed elegante.
Abbinamento enogastronomico :
Filetto di eglefino in crosta di mandorle e succo di frutta con Jerez fino. Capesante velate con pancetta Colonnata.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
6 anni
Analitica:
75 cl - 13 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Paese: | Francia |
Regione: | Languedoc |
Titolo: | Vino dalla Francia |
Colore: | Vino bianco |
Etichetta | Vino biologico (AB), Vino senza solfiti aggiunti |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura biologica |
Vintage: | 2020 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Notevole vino bianco, Vino bianco secco e profondo |
I consigli delle guide: | Parker, Rassegna del vino francese |
Uve: | Terret |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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