Mas Lumen La Sylve

Mas Lumen

La Sylve 2003

Coteaux du Languedoc AOC

France - Languedoc

Uve:

50% Syrah, 17 anni% carignan, 17 anni% Grenache nero, 16 anni% Cinsault

Note di degustazione:

Il naso di questo vino del 2003 rimane potente, con frutti neri composta dominanti e alcune note floreali. La bocca è molto rotonda, con un bel materiale denso e concentrato e una consistenza morbida. L'annata molto soleggiata ha dato tannini più elastici rispetto agli anni normali e oggi la bocca è ben vellutata. È un vino molto bello che si è evoluto mirabilmente e dimostra, oggi, che grandi vini sono stati prodotti in Linguadoca in questa annata segnata dall'ondata di caldo!.

Stile di vino :

Vino rosso maturo.

Abbinamento enogastronomico :

Cremagliera catara di agnello e fichi canditi. Arrosto di vitello Segala con pepe di agrumi e voatsiperifery.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

4 anni

Analitica:

75 cl - 14 anni % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."