Compass The Story of the Spaniard

Compass Box

The Story of the Spaniard

Blended Malt Whisky

Ecosse

The Story of the Spaniard è l'ultima creazione del maestro frullatore di Compass Box John Glaser. Si tratta di un blended malt ispirato da un precedente imbottigliamento in edizione limitata di 340 bottiglie per il bar The Spaniard di New York.

      

Fu durante un viaggio con un amico nel sud della Spagna che John Glaser si innamorò dei vini sherry. Qualche anno dopo, ha scoperto il mondo del whisky e l'influenza delle botti sull'invecchiamento. Era naturale che John creasse un whisky con forti influenze spagnole.

     

The Story of The Spaniard è composto da sei diversi whisky, il 48% dei quali è maturato in botti di sherry. È composto per il 40% da botti di sherry maturate in una distilleria vicino ad Aberlour, per il 25% da botti di vino Teaninich maturate, per l'8% da Deanston, per il 5% da Glen Elgin e per il 15% da malto miscelato delle Highland. Questa miscela di malto delle Highlands è composta da 60% Clynelish, 20% Dailuaine e 20% Teaninich.

          

Naso: Ricco, vaniglia bourbon, scorza di limone.

Palato: Fruttato, ciliegie candite, cannella, pepe.

Finale: Lungo e speziato, uva sultanina, panna cotta.

                   

43% vol. 70 cl.

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino".