Caol Ila 13 anni Smoky Gordon & MacPhail

Caol Ila (Gordon & MacPhail)

13 ans - Smoky

Single Malt Whisky

Ecosse - Islay

Versione imbottigliata da Gordon & MacPhail di un vino di 13 anni proveniente dalla distilleria Coal Ila di Islay.
Situata nel nord-est della Scozia, nel cuore della famosa regione produttrice di whisky dello Speyside, Gordon & MacPhail è un'azienda familiare indipendente che imbottiglia single malt da oltre 120 anni. Dalle sue umili origini come rivenditore, Gordon & MacPhail è cresciuta fino a diventare un'azienda diversificata e dinamica con una serie di interessi commerciali diversi. Oggi l'azienda è un rivenditore, grossista, esportatore, imbottigliatore di single malt scozzesi e distillatore, proprietario della distilleria Benromach a Forres. Gordon & MacPhail è di proprietà e gestito dalla terza e quarta generazione della famiglia Urquhart e impiega oltre 130 persone.
            
Selezionato appositamente per la Discovery Series, questo Single Malt è ricco di frutta e fumo di torba.

                

Note di degustazione:            

Naso: aromi di vaniglia dolce e carne secca.
Palato: sfumature affumicate e torbate integrate da mela e albicocca.
Finale: banana matura, kiwi e vibranti note di agrumi freschi, che conducono a un finale lungo, dolce e affumicato. La torba, già presente al naso, diventa sempre più espressiva al palato per concludere la degustazione con note di cenere e vaniglia tostata.

 

Analisi :

43% di volume - 70 cl

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