La Riserva del Distillatore di Hakushu

Suntory

The Hakushu - Distiller's Reserve

Single Malt Whisky

Japon

La distilleria Hakushu, situata nel cuore delle "Alpi giapponesi", produce un'ampia varietà di Single Malts, tra cui l'Hakushu Distiller's Reserve non invecchiato, che arricchisce la gamma Hakushu dimostrando tutto il know-how di questa distilleria.

L'Hakushu Distiller's Reserve nella sua versione non invecchiata è il risultato del matrimonio di whisky giovani e leggermente pepati con whisky più maturi e altamente pepati invecchiati in diversi tipi di botti.

La miscela di questo Single Malt è fatta da tre fonti:

- in primo luogo, whisky giovani di meno di 10 anni, maturati in botti di Bourbon e leggermente peati, scelti per i loro aromi puri e rinfrescanti.

- in secondo luogo, con un vecchio whisky maturato in botti di quercia bianca americana per più di 18 anni, per portare corpo e complessità.

- E infine, con un whisky giovane, potentemente peato, invecchiato per circa 12 anni in botti di Bourbon, per portare una nota affumicata.

Imbottigliato a 43°, l'Hakushu Distiller's Reserve contiene anche un po' di whisky maturato in botti di sherry per rispettare la tradizione della distilleria e per dare delicatezza a questo Single Malt.

Il risultato è un whisky fresco e ricco di sapore con sapori fruttati, affumicati e pepati.

    

Note di degustazione:

Colore: dorato con riflessi ambrati.

Naso: molto primaverile con aromi di frutta verde, menta, pino ed erba appena tagliata.

Palato: equilibrato e rinfrescante con menta, cetriolo, frutta verde e pompelmo. Un accenno di fumo sullo sfondo.

Finitura: lunga e delicata, rinfrescante con sottili note di fumo.


        

    Analisi:
70 cl.
43 % Alc. volume
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Bevi con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.