List of products by manufacturer Domenico Clerico

Domenico Clerico é considerado um farol na paisagem do prestigiado Barolo.

Sua azienda incorpora o estilo moderno que se destaca por sua clareza e precisão.
"Hoje é muito mais fácil para nós do que para nosso pai: a técnica nos permite alcançar o máximo de resultados com o mínimo de esforço. Mesmo em parcelas onde antes era difícil colher aglomerados saudáveis e maduros, agora estamos obtendo bons resultados. No entanto, a tradição deve permanecer viva. Estamos aprendendo a combinar o velho com o novo", disse Clerico.

Em 1976, Dopmenico Clerico começou a trabalhar na fazenda de seu pai. Produziu uvas em alguns hectares para a Cantina Social Terre del Barolo. Isso foi seguido por tentativas iniciais de vinificação e, já em 1977, Domenico Clerico comprou um pequeno terreno na área de Bussia, o que lhe permitiu descontar em 1979 seu primeiro Barolo, o Briccotto Bussia. Vendeu toda a sua produção nos Estados Unidos, até hoje seu principal mercado: quatro quintos das 110.000 garrafas de sua produção anual estão bêbadas lá, metade por seus poderosos Barolos.

Em 1981, Domenico Clerico foi capaz de adquirir outras videiras no clima "Ginestra" perto de Monforte. Isso soou o nascimento do vintage Ciabot Mentin. Mais tarde, também seguiu no "Ginestra" das videiras na vintage Pajana. Em 1995, ele comprou videiras no clima "Mosconi" ainda na comuna de Monforte d'Alba, cujas uvas ele vinifica em Barolo Percristina. Os vinhedos de Ginestra e Bricco Mosconi - dois climas de Monforte d'Alba - são conhecidos por produzir vinhos finos, estruturados e duradouros. Em 2005, Domenico Clerico foi capaz de alugar outras videiras na comuna de Serralunga, onde as uvas crescem para o Barolo Aeroplanservaj.

Com Arte, uma criação de 90% nebbiolo e 10% Domenico Clerico conseguiu uma montagem que está entre as mais apreciadas em sua categoria.

Domenico Clerico morreu no verão de 2017 de uma doença insidiosa. Seu colaborador de longa data e braço direito na companhia, o jovem e amigável Oscar Arrivabene, dirige a azienda de uma maneira inteiramente de acordo com o espírito de Domenico, com Giuliana Clerico e uma equipe bem estabelecida, pelo menos até que um sobrinho esteja pronto para seguir os imensos passos do tio.