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O Vinhedo Languedoc cobrindo mais de 6.700 hectares entre Nîmes e Narbonne, é a mais marítima das denominações languedoc, mesmo que se encontre mais terroirs secretos voltados para os Cévennes. Sua Vinhos Languedoc são apresentados sob o nome da safra (Saint-Chinian, Faugères, Pic Saint Loup, ou Clairette du Languedoc) ou a denominação Coteaux du Languedoc usada sozinha ou seguida por um nome local. Ranking AOC em 1985 As variedades uva Syrah é a variedade dominante de uva vermelha, montada em Uvas mediterrâneos tradicionais, como grenache, carignan, cinsault, e cada vez mais para o mourvèdre. As variedades de uvas brancas são marsanne, roussanne, grenache branca, rolle, bourboulenc, piquepoul e clairette. Os vinhos de cada terroir têm uma identidade muito forte, mas encontramos em todos esses Vinhos inspirado pelos aromas do matagal, um sentimento de flexibilidade e frescor que o tornam um verdadeiro convite para a doçura da vida. É a arte de fazer o terroir falar. "Vinhos tintos aos aromas de matagal. Paisagens de terra vermelha, vulcânica, xisto, argila-calcário, planície. Nosso lindo país... "
Robe claire, nez de violette. Arômes de cerise, la mûre écrasé. Notes épicées sur une finale souple.
Faugères de belle maturité mais frais et fruité, aux tanins soyeux et à la finale joliment poivrée.
O nariz é muito expressivo com um bouquet frutado de cereja, framboesa, morango esmagado, violeta e especiarias doces.O paladar revela imediatamente o seu lado encantador e tenro, os taninos são finos e bem revestidos pela fruta.
Un vin sans sulfites ajoutés, marqué par des notes d'olives noires et de fruits rouges bien mûrs.Grande fraîcheur et franchise dans ce vin sudiste.
Suplemento, carnudo e ganancioso com sabores de frutos vermelhos e baunilha de uma bela fineza.Equilíbrio fresco e sumário.
Para celebrar sem se arruinar.Soberbo Limoux Chardonnay, vinificado e envelhecido em barris. Notas de baunilha e tostas entrelaçam-se com belas notas florais. No paladar, sabores a frutos secos. Boa acidez e equilíbrio.
Couleur jaune paille aux reflets verts. Nez floral, vanillé avec des notes d'agrumes.La bouche est pleine et ample, sur des arômes de fruits secs.Belle persistance aromatique.
Um vinho com uma mineralidade desconcertante.O paladar oferece um volume agradável, com aromas subtis de frutos brancos, e depois continua com amargos finos.Um verdadeiro sumo de seixos!
O contacto prolongado do sumo com a pele das uvas dá uma riqueza de aromas de fruta branca e notas de gengibre que se misturam no paladar. Marcado por uma bela acidez de limão, é um vinho que tem a capacidade de se tornar mais complexo com a idade.
Vinho laranja, um vinho branco vinificado como um vinho tinto.Nariz intenso com notas de fruta cristalizada e tangerina. O paladar é cheio de contrastes.
Nariz de fruta preta, boca intensa e um bom amadeirado para finalizar.
Mi-sérieux, mi-charmeur, consensuel, complexe et élégant… et toutefois intrigant.Un joli vin franc, issu majoritairement de grenache.
Vestido dourado pálido com efervescência leve.Um nariz intenso de maçã madura, torrada e avelã.Muito equilibrado.
Une Blanquette à la fois très traditionnelle avec son élaboration à base de mauzac, un cépage ancien d'Occitanie et très moderne avec son zéro dosage (aucune liqueur ou sucre rajouté dans la phase finale de dégorgement).
Deixe-se seduzir pelos sabores generosos e elegantes do Domaine Sarrat d'En Sol, um verdadeiro tesouro da denominação Fitou. De cor rubi profunda e aromas complexos, este vinho tinto gourmet combina perfeitamente com tajines, paletas de borrego e até camarões picantes.
Vinho natural macio, com notas frutadas explosivas de framboesa e mirtilo, e um belo comprimento na boca
Nariz de garrigues e cistes. Uma boca redonda. Com uma boa sensação de ameixa na final.Grande valor para o dinheiro.
Uma linda cuvée de roussanne e marsanne floral, anis e mel, por toda parte.
O paladar é delicado e arejado, com aromas de fruta e traços de mentol. Os taninos são sedosos e a persistência aromática é notável.
Ce vin de 2006, né sur un terroir de schistes, affiche encore les caractères d’une jeunesse étonnante.
Frutas pretas, especiarias, boca franca com taninos que sublinham a tensão deste vinhoQue elegância!
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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