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Bruno Pellegrini adquiriu este domínio há cerca de vinte anos na denominação de La Clape ao sul de Narbonne.
O Castelo Ricardelle e seus 37,5 hectares de vinhedos é cercado por uma rica natureza entre o matagal e o lago de sacos.
As diferentes safras são bastante representativas dessa diversidade.
Graças também ao trabalho no vinhedo, aos pequenos rendimentos, a vinificação é realizada sem a vinificação, os vinhos às vezes são engarrafados sem filtragem ou colagem mantendo todo o seu material vivo.
Muito modernos, eles estão em um registro muito sedutor.
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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