A propriedade J. Laurens é especializada na produção de espumantes na denominação Limoux.
Os vinhos são a expressão de uma delicada mistura de uvas chardonnay, chenin e mauzac.
Vestido dourado pálido com efervescência leve.Um nariz intenso de maçã madura, torrada e avelã.Muito equilibrado.
Une Blanquette à la fois très traditionnelle avec son élaboration à base de mauzac, un cépage ancien d'Occitanie et très moderne avec son zéro dosage (aucune liqueur ou sucre rajouté dans la phase finale de dégorgement).
Profundo mas delicado, com aromas subtis de flores brancas e frutos exóticos.Racy e bolha animada
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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