A propriedade hortus, de propriedade da Família Orliac, está localizada sob o combe entre Pic Saint Loup e L'Hortus perto de Valflaunès.
A propriedade hortus, de propriedade da Família Orliac, está localizada sob o combe entre Pic Saint Loup e L'Hortus perto de Valflaunès.
Syrah e mourvèdre dominam em grenache, a agricultura de barris permite uma longa guarda para grandes safras. O porão e o porão de madeira são construídos em um cenário esplêndido, no meio dos pinheiros. Os vinhos produzidos são referências à denominação Pic Saint Loup.
Jean Orliac está sempre procurando frutas concentradas e pureza. Os Grandes Cuvées são o padrão e merecem alguns anos de paciência para desenvolver suas iguarias.
La Bergerie de L'Hortus são vinhos técnicos produzidos em três cores, francos, flexíveis e sedosos, mais fáceis. Uma menção especial para o vinho branco muito puro.
Sob um vestido claro e sustentado, o buquê se desenvolve em um tom de flores brancas.Um toque de vivacidade e arredondamento dão-lhe um caráter delicado.
Aromas de framboesa e morango no nariz.Um ataque muito bom sobre doçura e um acabamento na fruta vermelha.Um vinho flexível!
Uma das famosas vindimas da denominação Pic Saint Loup, a grande cuvée está a transbordar de substância e estrutura. Uma bela cor dourada. Aromas de mel e frutos secos.A boca é franca com um belo equilíbrio. Boa persistência e excelente potencial de envelhecimento.
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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