O Vinho Do MES
Categorias

List of products by manufacturer Isle of Arran Distillery

A Ilha do Arran é a sétima maior ilha da Escócia e está localizada ao sul das Ilhas Hebridean. Há agora apenas uma destilaria de uísque, a Ilha do Arran, mas não menos importante porque a qualidade da água contribui para a reputação de seu uísque.

Após 150 anos de abstinência forçada, os habitantes da Ilha do Arran
bem-vindo à criação da "Ilha da Destilaria Arran" em 1993, a primeira desde 1837! Oficialmente inaugurado em 1995, optou por se estabelecer no norte da ilha perto da vila de Lochranza em um pequeno vale chamado "Glen Eason Biorach" ou "Vale da Pequena Cachoeira".

Arran tem uma longa história no mundo do uísque. Em meados do século XVIIIE século havia quase cinquenta destilarias na ilha (a maioria delas clandestinas), mas todas elas fecharam desde então. A criação da nova destilaria em 1995 renova assim a tradição no Arran. O conhaque produzido lá foi chamado de "uísque" em 1998.

Esta escolha estratégica é explicada por um ambiente natural idílico, (um concentrado de todas as paisagens da Escócia) um microclima quente (perto da corrente do golfo) ideal para o rápido amadurecimento de maltes únicos e, finalmente, pela contribuição da água do Loch Na Davie que desce das montanhas circundantes, purificada por granito e suavizada por turfa.

Orgulhoso de sua independência, por ter sido fundada graças à contribuição de assinantes apaixonados e pagos em espécie na produção futura, conseguiu enfrentar o desafio criando uma gama de expressões de uísque muito bem sucedidas, pregando assim o bico para os "velhos" que estavam esperando por ele na virada.

Sob a liderança do mestre destilador Gordon Mitchell, substituído em 2007 por James MacTaggart, os "pequenos recém-chegados" provaram-se jogando em uma grande variedade de barris de acabamento: calvados, champanhe, margaux, porto, sautées, marsala, conhaque, rum... Se 90% cevada maltada vem de variedades antigas cultivadas em Bairds (na Ilha Negra), a 10% remanescente, delicadamente turfa (20ppm) são dedicados ao uísque de malte "Machrie Moor" do Arran lançado em 2009.
Nesta ampla gama, o Mundo do Uísque recomenda os inevitáveis anos arran10 com seu acabamento de barril de xerez. Este único malte é medalhista de ouro na Competição Mundial de Espíritos de São Francisco de 2012. -

A destilaria possui 1 ainda lavar e 1 espírito ainda.

More
Showing 1 - 3 of 3 items
  • Véritable produit phare de la distillerie, ce single malt exprime parfaitement son caractère floral, épicé et fruitéUne valeur sûre !

    56,00 € In Stock
    In Stock
  • Uma versão turfosa do malte único Arran.Fresca e lisa, tem no entanto notas terrosas e vegetais de uma turfa expressiva.Um equilíbrio surpreendente!

    58,00 € In Stock
    In Stock
  • Este malte único foi amadurecido em barris de Amarone, o famoso vinho tinto italiano.Este malte único rico e frutado é muito original, com as suas notas gourmet de cereja, arando e chocolate preto.Um equilíbrio muito bom entre a contribuição dos barris de amarone e o carácter doce e frutado do Arran.

    62,00 € In Stock
    In Stock
Showing 1 - 3 of 3 items
Product successfully added to the product comparison!