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Château de Béru Chablis Terroirs de Béru
Uma mistura das diferentes parcelas da propriedade, este soberbo Chablis é simultaneamente complexo e acessível.
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Château de Béru
Terroirs de Béru 2021
Chablis AOC
France - Bourgogne
A ambição desta cuvée é reproduzir tão sinceramente quanto possível o carácter dos vinhos produzidos na colina de Béru. É uma mistura de diferentes parcelas da propriedade, cujos pontos comuns são, antes de mais, a altitude, a localização norte na vinha de Chablis e a forte presença de calcário Kimmeridgiano nos solos.
Uma longa maturação em borras finas em cubas e canhões acentua a pureza da expressão do lugar; o equilíbrio, a polpa subtil dos frutos brancos são impostos como constantes organolépticas.
Variedade de uva :
100% chardonnay.
Notas de degustação:
Estilo de vinho:
Vinho branco seco, elegante e complexo
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Potencial de envelhecimento:
12 anos na sua cave.
Análise:
13% Vol.
75 cl
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
| País: | França |
| Região: | Borgonha |
| Título: | Chablis |
| Cor: | Vinho branco |
| Rótulo | Vinho Orgânico (AB), Vinho biodinâmico (Demeter) |
| Tipo de agricultura: | Agricultura biodinâmica, Agricultura orgânica |
| Vintage: | 2021 |
| Manter: | Potencial de custódia de 8 anos ou mais |
| Estilo de vinho: | Vinho branco complexo e elegante |
| O conselho dos guias: | Revisão do vinho francês, Bettane - Desseauve |
| Uvas: | Chardonnay |
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