Um vinho branco seco com aromas leves de avelãs, equilibrado e curto.
Um clássico Pinet picpoul.
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Château de La Mirande
2022
Picpoul de Pinet AOP
France - Languedoc
Marie-Laure Albajan à Castelnau de Guers
História e Situação:
O Domaine de la Mirande, fundado em 1850, está localizado na área de denominação controlada por Picpoul de Pinet no município de Castelnau de Guers.
Nascido na terra da propriedade e depois empregado como chefe da cultura, Joseph Albajan comprou a propriedade em 1988. Desde sua primeira colheita, o vinho é engarrafado na propriedade.
Todos os anos, os prêmios nas várias competições apoiam os esforços deste enólogo apaixonado por suas videiras e caça de javalis.
Variedade de uva:
100 % piquepoul
Vinificação:
As uvas colhidas na maturidade total são imediatamente prensadas em uma prensa pneumática que extrai os melhores e mais aromáticos sucos.
Degustação:
Um vinho branco seco com aromas leves de avelãs, equilibrado e curto.
Um clássico Pinet picpoul.
Estilo de vinho:
Vinho branco seco para acompanhar a casca
Pares de alimentos e vinhos:
Ostras Bouzigues
Potencial de custódia:
Para beber agora.
Analítica:
12.5 % Vôo.
75 cl
contém sulfitos
O abuso de álcool é perigoso para sua saúde.
Para ser consumido com moderação.
O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança
Solo:
O paraíso montanha-montanha entre matagal e vinhedos.
As terras de calcário de barro do tipo espartano são particularmente adequadas para variedades de uvas brancas das quais o "Piquepoul" é a joia desta área.
Os diversos lotes estão expostos principalmente ao sul, sudeste, em direção à lagoa de Thau, abrigada de matagal e florestas de pinheiros onde o sol é máximo.
País: | França |
Região: | Languedoc |
Título: | Picpoul de Pinet |
Cor: | Vinho branco |
Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
Vintage: | 2022 |
Manter: | Vinho pronto para beber |
Estilo de vinho: | Vinho branco leve e animado |
Uvas: | Piquepoul Branco |
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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