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La Closeraie Premier souffle
Suplemento, carnudo e ganancioso com sabores de frutos vermelhos e baunilha de uma bela fineza.
Equilíbrio fresco e sumário.
12 Items
La Closeraie
Premier souffle 2022
Languedoc AOP
France - Languedoc
Variedades de uva:
50% mourvèdre, 40% syrah e 10% grenache noir.
Envelheceu durante 3 meses em barris de carvalho Sauvy.
Notas de degustação:
O nariz oferece uma bonita cesta de frutos vermelhos e pretos, frutos da floresta, amoras e groselhas vermelhas realçada por uma leve nota amadeirada de baunilha. A boca revela uma matéria flexível, carnosa e gananciosa com sabores de frutos vermelhos e baunilha de uma bela suavidade. A textura tânica delicada oferece um equilíbrio fresco e sumarento.
Estilo de vinho:
Vinho tinto elegante e frutado
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Perna de cordeiro da região cátara com tomilho e rosmaninho. Bonito ventrêche a la plancha, estilo tataki.
Potencial de envelhecimento :
6 anos.
Análise:
75 cl.
13,5 % volume.
Contém sulfitos.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
| País: | França |
| Região: | Languedoc |
| Título: | Languedoc |
| Cor: | Vinho tinto |
| Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
| Vintage: | 2022 |
| Manter: | Potencial de custódia de 6 anos |
| Estilo de vinho: | Vinho tinto elegante e frutado |
| Uvas: | Mourvèdre, Syrah, Grenache Preto |
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