Domaine Courbis Champelrose

Domaine Courbis

Champelrose 2021

Cornas AOP

France - Vallée du Rhône

             
Localizado na margem direita do Rhône, não muito longe de Valência, o município de é um Grande Terroir.
Microcrédito excepcional, arena de granito, videiras antigas são excelentes ativos para ter sucesso em grandes vinhos.

Laurent e Dominique Courbis operam vinhedos em encostas íngremes, nas denominações e são-joseph nos Côtes du Rhône.
Os vinhos são elegantes e finos enquanto desenvolvem um certo poder.

Variedade de uva:
Syrah
"Pé do morro", de videiras muito antigas (plantadas em 1919), com uma área de 2,5 hectares, acompanhada de um terreno de quinze anos ou um total de 4,3 ha para esta safra.
Cerca de 20.000 garrafas ou um rendimento médio de cerca de 37 hl/ha.

Reprodução:
Novos barris (15 %), barris de 1 vinho (70 %), barris de 2 vinhos (15 %).
Engarrafado após 16 meses de reprodução.

Degustação:
O Champelrose vem de videiras centensas na encosta, montadas com videiras mais jovens. 16 meses de barril e o resultado está lá, em seu copo. Um vinho mineral, frutado e já complexo em sua juventude. O poder é controlado e é a finesse e elegância Courbis que marcam o vinho.

Potencial de custódia em seu porão:

Guarda de 6 anos

Analítica:
13 % Volume
75 cl
Contém sulfitos
O abuso de álcool é perigoso para sua saúde.
Para ser consumido com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança"