Barlande é delicado com notas de acácia e fruta branca.
Este vinho tem um perfil afiado e um acabamento magnífico de seixos e pimenta branca.
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Domaine de La Rectorie
Barlande 2020
Collioure AOC
France - Roussillon
Um vinho raro de uma única parcela plantada com 4 castas, vinhas velhas plantadas em 1936 a uma altitude de 300 m, viradas a sudeste, protegidas do sol poente.
Castas de uva :
85% grenache gris, 5% grenache blanc, 5% carignan blanc, 5% carignan gris
Prensagem directa, fermentação em barris, com 8 meses de idade em borras, agitação das borras todos os dias durante a fermentação e depois uma vez por semana até Dezembro.
Engarrafada na Primavera.
Notas de degustação:
Barlande é delicado com notas de acácia e fruta branca. O paladar é simultaneamente cheio e fresco, com amargos finos no final. Este vinho tem um perfil afiado, uma bela sedução salina e um belo final de seixos e pimenta branca.
Estilo de vinho:
Vinho branco de excelência.
Emparelhamento de comida e vinho:
Tagliatelle com lagostins e tomilho bisque. Ceviche de dourada com bagas rosadas, óleo de sésamo tostado e pinhões torrados.
Potencial de envelhecimento na sua cave:
20 anos
Analítico :
75 cl
13,5 % volume
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
País: | França |
Região: | Roussillon |
Título: | Collioure |
Cor: | Vinho branco |
Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
Vintage: | 2020 |
Manter: | Potencial de custódia de 8 anos ou mais |
Estilo de vinho: | Vinho branco notável |
O conselho dos guias: | Revisão do vinho francês, Bettane - Desseauve, Parker |
Uvas: | Cinza Grenache, Grenache Branco , Carignan Branco, Carignan Cinza |
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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