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Gardiés Je Cherche le Ciel

Une cuvée très délicate, au nez frais et aux arômes d'amande fraîche, qui surprend par sa longueur.

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6 Items

26,00 € tax incl.

Domaine Gardiés

Je Cherche le Ciel (blanc) 2022

Côtes catalanes IGP

France - Roussillon

              

Cépages :

100% grenache gris.

Notes de dégustation :

Une robe pâle. Bien ouvert, le nez affiche des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs ainsi que d'amande fraîche. La bouche est grasse, la matière mûre étant bien balancée par l’acidité. La finale reste sapide et est rehaussée par une fine salinité salivante.

Style de vin : 

Vin blanc élégant et complexe.

Accord mets et vins :

Homard fumé au thym et risotto truffé. Lobe de Foie gras frais, chutney d’agrumes et poire pochée.

Potentiel de garde dans votre cave :

12 ans

Analytique :

75 cl -   13 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".



País: França
Região: Roussillon
Título: Costas catalães
Cor: Vinho branco
Rótulo Vinho Orgânico (AB)
Tipo de agricultura: Agricultura orgânica
Vintage: 2022
Manter: Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Estilo de vinho: Vinho branco complexo e elegante
O conselho dos guias: Bettane - Desseauve, Parker, Revisão do vinho francês
Uvas: Cinza Grenache

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