Vinho delicioso com aromas de frutas pretas e notas torradas, cheio e carnudo no paladar.
Um vinho espanhol com personalidade própria, sem qualquer agressividade com uma textura cristalizada e aveludada. Uma bela descoberta!
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S'Alqueria 2006
Vinya IVO Emporda
Vinya IVO: S'Alqueria, Cadaqués.
Com sede em Cadaquès, Ivo Pagès vinifica uvas que compra de enólogos da região de Emporda.
Este vinho é produzido nas colinas ao redor de Cadaqués.
Uvas:
Velho Carignan, grenache preto, macabeo branco, pequeno verdot.
O envelhecimento sob madeira é parcial para manter o prazer da fruta e as sutilezas dos aromas de baunilha e torrada.
Degustação:
Delicioso vinho fino com aromas de frutas pretas e notas torradas, cheio e carnudo no paladar.
Um vinho espanhol com personalidade própria, sem qualquer agressividade (muitas vezes madeira americana muito marcada em alguns!) com uma textura cristalizada e aveludada. Uma bela descoberta!
Estilo de vinho:
Vinho tinto de caráter.
Pares de alimentos e vinhos:
Pastilla de pombo com ameixas.
Potencial de custódia:
Pronto para beber agora.
Analítica
75 cl.
13.5 % Volume.
Contém sulfitos.
O abuso de álcool é perigoso para sua saúde.
Para ser consumido com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança"
País: | Espanha |
Título: | Emporda |
Cor: | Vinho tinto |
Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
Vintage: | 2009 |
Manter: | Vinho pronto para beber |
Estilo de vinho: | Vinho tinto encorpado e de plantão |
Uvas: | Carignan, Grenache Preto, Maccabeu, Pequeno Verdot |
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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