GlenDronach 15 ans Revival

GlenDronach é uma famosa destilaria Highland, conhecida pelos seus incomparáveis maltes únicos envelhecidos em cascos de xerez.

Localizada na parte oriental do famoso vale de Speyside, a poucos quilómetros da aldeia de Huntly, GlenDronach destaca-se das outras destilarias da região. Os seus edifícios de pedra escurecida, pagodes e persianas vermelho-sangue chamam imediatamente a atenção. O pequeno ribeiro que atravessa o pátio interior da destilaria reforça o seu carácter tradicional e artesanal.
Destruída por um incêndio em 1837, foi reconstruída em 1852 e comprada em 1920 por Charles Grant, filho do fundador da GlenFiddich. Vendido em 1960 a William Teacher & Son, duplicou a sua capacidade de produção em 1966, aumentando o número de alambiques de dois para quatro. Até à sua naftalina em 1996, GlenDronach ainda estava a maltar parte da sua cevada. Os alambiques estão novamente operacionais desde 14 de Maio de 2002 e ainda estão aquecidos por causa de um incêndio de carvão a céu aberto.
Muito cedo, GlenDronach afirmou o seu carácter específico ao utilizar barris que continham jerez (xerez) para envelhecer os seus whiskies.

Relançada no final de 2018, após a destilaria ter sido comprada pelos proprietários da Benriach, esta GlenDronach de 15 anos, muito apropriadamente chamada "Revival", está finalmente de volta ao local após vários anos de ausência para nosso grande prazer. Uma verdadeira referência em xerez, este malte único foi envelhecido nos melhores barris de xerez Oloroso e Pedro Ximenez. Um malte único de uma riqueza excepcional e um estilo que pensávamos ter-se perdido.

Este malte único oferece notas aveludadas de frutos escuros, chocolate e mel de manuka. Uma expressão muito rica.

O nariz oferece uma explosão de aromas de cereja marasquino, amora silvestre e menta de chocolate preto. Licor de laranja amarga e de nozes. O paladar mostra um belo damasco de mel e figo maduro com um crescente de cereja preta, angélica e açúcar moscovado. O acabamento é longo e envolvente com mel de manuka, chocolate amargo aromático e escuro.

46% vol. 70 cl.

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Para consumir com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança".