Springbank 10 ans

A destilaria Springbank malta a sua cevada da forma tradicional, o que lhe confere as suas características especiais. Esta cevada é parcialmente seca por cima de uma fogueira de turfa. Os alambiques são aquecidos por cima de uma fogueira aberta. Além disso, pratica uma dupla destilação e meia (incorporando os rabos de destilação no coração do aquecimento depois de terem sido redestilados).

O Springbank 10 Year Old é muito representativo do estilo Campbeltown. A sua delicadeza de expressão, a sua elegância, as suas notas picantes e salgadas sobre um fundo cremoso são as suas principais características. Este Single Malt foi maturado em barris de 60% bourbon e 40% barris de xerez.

Cor : Ouro pálido.
Nariz: Muito "Springbank", é encantador com notas de fruta fresca como pêra, morango, citrinos, e maçã. Há também uma pitada de turfa, baunilha e malte.
Paladar: bastante vivo no ataque e picante (noz-moscada, canela, essência de baunilha), confirma o nariz e evolui sobre cereais (malte verde), coco e pêra madura. Acabamento suave com um formigueiro salgado persistente. É também floral (rosa), ligeiramente oleosa e lenhosa (carvalho).

46 % vol. 70 cl