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Goûtés minutieusement, nous recherchons dans les meilleurs terroirs des vins de qualité.Notre credo une exigence de qualité au meilleur prix pour des vins de plaisir à déguster à table ou entre amis.
Une robe jaune avec quelques reflets verts.Un nez intense. Fleurs blanches (acacia), noisette, pêche blanche, une touche minérale.Une bouche ample et structurée offrant de la sucrosité.Les arômes mélangent l'amande fraîche, le pamplemousse et une note minérale.
Très beau potentiel d'évolution mais ce vin offre déjà beaucoup de plaisir !
Nez de fleur blanche, de pamplemousse, fruit de la passion et de buis. Harmonie en bouche avec une belle longueur et une persistance aromatique sur les agrumes.
Une référence parmi les Crus Classés de Provence.Un doux mélange de fleurs blanches, de saveurs intenses en fruits tel que la fraise, le pomelo juteux le citron confit, et les fruits exotiques. La finale est suave et persistante.
Cette cuvée melon à queue rouge, expression locale d'un cépage apparenté au chardonnay, offre un profil limpide et digeste malgré une richesse certaine.
La bouche est généreuse, notes d'agrumes, de fruits frais, ronde, légèrement minérale, bonne intensité, longue persistance.
Le vermouth royal rouge est élaboré à partir d’une sélection de 28 plantes aromatiques et d’un assemblage de vins blancs et de Pineau des Charentes rouge, apportant naturellement sa robe rouge ambrée.Il libère un complexe et somptueux bouquet d’arômes.
Le vermouth royal blanc est une alliance subtile entre 18 plantes et épices et des vins blancs assemblés au Pineau des Charentes blanc pour créer un nectar somptueusement rond et savoureux.
Le vermouth extra dry est l'alliance d’un bouquet de 27 plantes et épices, d’une sélection de vins blancs et de Pineau des Charentes où dominent des arômes de fleurs et d’agrumes.
Une référence incontournable de l'appellation !Arômes complexes de fruits noirs, rehaussés de notes d'élevage vanillées, cacaotées et fumées. Grande garde.
Alliant la gourmandise d’une vinification à cœur et le gras de son terroir d’origine marneuse, il brille par l'intensité de son fruit et la finesse de ses parfums et tanins.
La robe est de couleur jaune paille. Au nez des arômes fruités, des notes d’abricot et de vanille.En bouche, c’est un vin avec beaucoup de rondeur. Une pointe de miel, d’abricot, de vanille.
Typicité de la syrah, avec ses arômes de violette et de poivre.Un vin très bien fait sur des tanins fins et un fond de fruits rouges.
Composé de quatre cépages, ce vin d’assemblage offre une bouche ample, fraîche et finement saline.Sa minéralité et ses fins amers le rendent très élégant.
Le Saint-Véran, léger au nez comme en bouche, peut se boire dès maintenant.Un vin avec une très belle minéralité et salinité ainsi qu’une belle générosité.
C’est un vin ample et incisif, d’une grande minéralité.
Belle ouverture aromatique avec des arômes riches de fruits blancs et de notes minérales. Bouche généreuse et complexe, avec une belle et longue finale minérale
Très fruité dans sa jeunesse, le nez de ce Savennières exhale un bouquet de tilleul et d’agrumes, avec la touche de minéralité.Matière expressive et vibrante à l'allonge saline, dans ce blanc droit, serré, dont la sève mûre continuera à s'attendrir avec le temps.
Un Coteaux-du-Layon moelleux, concentré et tout en équilibre.Tension, sapidité, moelleux, persistance, tout est là.Spectaculaire, " The Chaume must go on! "
Fraicheur et minéralité du silex complétées par l'expression de fleurs blanches et d'agrumes des calcaires. Très fin, bouquet élégant, long en bouche
Eve et Michel Rey Millésime 2017 Bourgogne Blanc Michel Rey produit sur le terroir de Sur la Roche un superbe Pouilly Fuissé d'une grande complexité aromatique. Il est ample en bouche et se gardera plusieurs années
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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