VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Fig pie ist einfach gut.
Fig pie ist einfach gut.
Besuchen Sie einfach den Markt von Pézenas am Samstagmorgen, um mit saisonalen Produkten zu füllen.
Derzeit auf den Ständen ist die Feige zu Ehren, lila oder grün, rund und fleischig mit zartem Duft.
Die Köche können sie vorbereiten, wenn sie auf einen Krümel von Landbrot und Pelardon eingehen.
Konfiten mit einer Challans Ente als Hauptgericht, aber ich werde sie haben bevorzugt mit zerkleinerten mandeln und rahm unzufrieden.
Für diesen Anlass öffne ich eine Flasche Maury.
Das Grab des Anwesens Serre Romani von Laurent Pratx nach Espira de l'Agly. Dunkles Kleid und violette Nase. Aromen von schwarzer Kirsche, Kakao, violett. Viel, aber frisch und auf einem zarten Finish.
Es ist einfach gut.
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Aromen von Schwarzkirsche, Kakao, Veilchen Reichlich, aber frisch. Zartes Finale.
Côtes du Roussillon Villages millésime 2016 Grenache und Syrah auf dem Maury Shale. Ein Solarwein, der Gerichte wie Tajines präsentiert. Granat, Pfeffer und wü...
- Rupture de stock
Serre Romani Das große Abenteuer
Das große Abenteuer ist eng mit einer Rebsorte verbunden: Grenache Noir. Die Cylia und Laurent Pratx vor einigen Jahren im Rhônetal und dann im Roussillon kennenge...