VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ANDERE REGIONEN
CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Mal fruchtig, geschmeidig und vollmundig, mal kräftig, lang anhaltend und charaktervoll – manche Weine aus Saint-Chinian entfalten ihre volle Reife bereits in ihrer Jugend, während andere erst nach drei bis fünf Jahren getrunken werden sollten.
In dieser Jägerregion träumt man im Winter gerne von Wild, das gekonnt am Spieß in großen Kaminen gebraten wird, und von kräftigen Weinen mit funkelnder rubinroter Farbe und Aromen von roten Früchten und Zistrosen (kleine Sträucher mit zarten weißen oder rosa Blüten).
Beide konzentrierten und leicht zugänglich sind die Weine der Domaine Mas Champart ein Ausdruck des Terroirs mit Aromen von Garrigue. Ein besonderer Stil Wahrun...
Er zeichnet sich durch die Persistenz seiner geschmolzenen Tannine mit Garrigue-Akzenten aus. Der Wein ist konzentriert und elegant.
Er entfaltet ein Bouquet von roten Beeren, Heidelbeeren und Brombeeren, umrahmt von Noten von Garrigue und Gewürzen. Das Fruchtfleisch ist fein, die Tannine seidig we...
Fein und rassig wird dieser Wein mit Charme einen Baron von Lamm oder mit Wacholder gebratenen Tauben begleiten.
Klar und rein mit silbrigen Reflexen. In der Nase sehr zarte Aromen von weißen Blüten und frischen Früchten. Am Gaumen dominiert Haselnuss. Völlig raffiniert und eleg...
Goldene Farbe mit grünen Reflexen. Die Waldfläche ist in Ordnung und gut in die Nase integriert. Die Fruchtaromen sind zart und präzise. Kurz Glätte und Fluidit...
Ein feiner und harmonischer Wein aus dem Languedoc, der Frische, Eleganz und den unverfälschten Charakter des Terroirs von Saint-Chinian vereint.
In der Nase zarte Aromen von weißen Blüten und frischen Früchten. Am Gaumen ein Hauch von Fenchel und Zitrone, im Abgang Haselnuss. Von Finesse und Eleganz.
Schöner Saint-Chinian Rosé mit einer eleganten Nase von weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch und durststillend mit tropischen Noten von Pomelo, Litschi...
Ein schöner Rosé de saignée. Ein Wein mit reichem Fruchtfleisch und einem leicht pfeffrigen, tanninhaltigen Abgang.
Ein ausgewogener und vollmundiger Weißwein aus dem Süden, der Frische, Rundheit und die für das Languedoc typische Aromenvielfalt vereint.
