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Maridaje perfecto de vino

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San Chinian

Unos son afrutados, suaves y generosos; otros, con cuerpo, persistentes en boca y con carácter; algunos vinos de Saint-Chinian alcanzan su plenitud en su juventud, mientras que otros deben esperar entre 3 y 5 años.

En esta región de cazadores, cuando llega el invierno nos gusta soñar con piezas de caza sabiamente asadas al espeto en grandes chimeneas, con vinos potentes de color rubí brillante y aromas de frutos rojos y jara (pequeños arbustos de frágiles flores blancas o rosadas).

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Mas Champart

Mas Champart Côte d'Arbo

A la vez concentrados y fácilmente accesibles, los vinos de la finca Mas Champart son la expresión de un terruño con aromas de garriga. Un estilo muy particular q...

11,40 € Tax included

Mas Champart

Mas Champart Clos de La Simonette

Destaca por la persistencia de sus taninos bien integrados, con notas de garriga. Con buen potencial de guarda, este vino es a la vez concentrado y elegante.

26,00 € Tax included

Terres Falmet

L'ivresse des cimes

Desprende un bouquet de frutos rojos, arándanos y moras, envuelto en aromas de garriga y especias. La textura es fina y los taninos, muy sedosos, persisten con elegan...

9,80 € Tax included

Clos Bagatelle

Le Clos de ma Mère

Claro y claro con reflejos plateados. En nariz, aromas muy finos de flor blanca y fruta fresca. En boca, la avellana está presente. Todo en finura y elegancia.

17,00 € Tax included

Château Coujan

Bois Joli Blanc

Vestido dorado con reflejos verdes. La madera está fina y bien integrada en la nariz. Los sabores afrutados son delicados y precisos. En dos palabras, suavidad y ...

16,00 € Tax included

Clos Bagatelle

Au Fil de Soi

Un vino del Languedoc refinado y armonioso, que combina frescura, elegancia y una expresión genuina del terruño de Saint-Chinian.

14,80 € Tax included

Clos Bagatelle

Blanc

En nariz, aromas muy delicados de flores blancas y fruta fresca. En boca, un toque de hinojo y limón, con un final a avellana. Elegancia.

11,00 € Tax included

Marie de Lauzerda

Le Chant du Silence

Un bonito rosado de Saint-Chinian con una elegante nariz de flores blancas y cítricos. En boca es fresco y refrescante, con notas tropicales de pomelo, lichi y flores...

6,00 € Tax included
  • On sale!

Château Coujan

Le rosé

Un hermoso rosado de saignée. Un vino con una rica carne y un final ligeramente picante y tánico.

10,00 € Tax included
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