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El contacto prolongado del zumo con la piel de la uva aporta una riqueza de aromas de fruta blanca y notas de jengibre que se mezclan en el paladar. Marcado por una hermosa acidez alimonada, es un vino que tiene la capacidad de volverse más complejo con la edad.
Vino de naranja, un vino blanco vinificado como un tinto.Nariz intensa con notas de fruta confitada y mandarina. En boca está lleno de contrastes.
Un vino de maceración, un vino blanco vinificado como un vino tinto a partir de uvas enteras.Adiós al bello color amarillo con reflejos verdes, bienvenido el naranja, la salinidad y los fins taninos.Un gran descubrimiento para muchos catadores amantes de las sensaciones fuertes.
Vino blanco seco, varietal de manseng pequeño, vinificado como un tinto macerado.Una boca ligeramente tánica pero sin pesadez, un final muy largo.
Este vino muestra maravillosamente las expresiones aromáticas de la uva, grandes notas tropicales, manzana y un toque de pétalos de rosa.
Es un fiano energético, producido gracias a levaduras nativas, estructurado en la boca por unos días de maceración cutánea antes de pulsar.
Este vino original, largo y complejo de maceración se distingue por su mineralidad y tensión.
Vino de maceración, casi naranja. Los aromas de miel y flores blancas silvestres de la isla montañosa de Quíos son distintos, la acidez de la variedad de uva Assyrtiko refuerza su personalidad
Mineralidad subyacente en boca pero equilibrada con acidez y fruta.Todo esto se concentra en torno al sabor afrutado, estructurado y ácido, con un bonito acabado salino.
Magistral vino blanco seco natural de clase mundial. Nariz extremadamente compleja con mucha mineralidad, acentos florales y fruta blanca con núcleo maduro a punto. Paleta de sabor refinado, delicadeza extrema.
Es un vino de naranja tradicional que Daniel decidió producir a partir de unos racimos de cariñena blanca de su vid más antigua. Es su producción más pequeña, un vino confidencial.
Este vino de maceración blanco (vino de naranja) es un farol: notas cítricas, frutas confitadas y flores blancas, paladar fresco y seductor, mezcla de sensualidad y vivacidad.
Un vino anaranjado, especiado, alimonado, salado, con ese final de té earl grey.Un vino raro
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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