VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ANDERE REGIONEN
CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Das Weingut Das Hotel liegt in einem abgegrenzten Carcassonne, Narbonne und Béziers Dreieck erstreckt sich die Weinberge des Minervois von Terrasse zu Terrasse von 18 000 Hektar, von denen 5000 in der Produktion.
AOC 1985 Die Trauben Mourvedre und Syrah bringen die ganze aromatische Komplexität und Finesse Grenache, Carignan und Cinsault für die Rot-und Roséweine.
Die weißen Sorten sind zahlreich: Grenache, Clairette, Bourboulenc, Marsanne, Roussanne, Maccabeu, Rolle und Maskat.
Weine Das Minervois ist so strukturiert, rote bietet einen schönen roten Johannisbeeren. Das Zentrum, aufstrebenden Aromen von Waldbeeren Weine, während die Weißen sind frisch und reich an blumigen Aromen.
Im Westen sind die Rotweine nervös, mit einem Hauch von Veilchen. In der Höhe sind die Rottöne zu vollmundig, während lebendige und aromatische Weißweine sehr ausgeglichen sind.
Die sehr feine Nase verströmt Himbeere. Mouth in Harmonie mit seiner Beharrlichkeit und Frische.
Der Herbstgeist ist in der Farbe violett und hat ein Bouquet von Heidelbeeren und Kirschen. Voller Mund, mit schwarzen Früchten, Kaffee und Eukalyptus. Es bleibt ...
Grand Vin de garde, dunkel und konzentriert mit Röstnoten, geben würzigen Aromen von Feigen-und Leder Die Replik seidigen Tanninen wird vor einer endgültigen lang,...
Ein Wein oder ein Mythos? Schwer zu sagen ... Der dunkle, intensiv duftende, unendlich lange Saft, der aus dieser kostbaren Flasche fließt, eröffnet neue Welten. U...
Tiefes Rot mit Aromen von schwarzen Früchten und Lakritz. Am Gaumen ist er voll, mit einem guten fruchtigen Abgang. Es passt perfekt zu jeder Gelegenheit.
Sehr dunkles Kleid. In der Nase Noten von Pflaumen und kandierten Kirschen. Blut, mit sehr seidigen Tanninen überzogen.
Aromen von Gewürzen und Pfeffer. Geräucherte Noten. Wenige Tannine, aber fein und gut geschmolzen. Der Mund ist elegant.
Evolutionsnotizen im Kleid. Aromen von rauchiger Erde, Lakritz und Himbeercreme. Die Aromen sind auf gedünsteten Früchten, aber die Frische ist vorhanden. Ein L...
Château Mirausse von Raymond Julien in Minervois mit Granatfarbe, Noten von Purpur und schwarzer Johannisbeere. Das Rot der Azerolle, ein Fruchtnektar
Clos Centeilles Carignanissime
Wein aus ehrwürdigen hundert Jahre alten Carignans, intensiv in der Nase von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Früchten und Gewürzen Ein vorbildlicher Carignan!
Clos Clos Centeilles C de Centeilles rot
Die Nase ist eine Mischung aus alten Languedoc-Rebsorten. Die Nase ist von schwarzen Früchten geprägt. Der Gaumen ist konzentriert, kraftvoll und mit zivilisierten...
Clos Clos Centeilles C de Centeilles blanc
Eine Mischung aus alten Languedoc-Rebsorten, die Nase ist blumig, der Gaumen rund und sehr trocken mit einem leicht bitteren und salzigen Abgang. Ein Wein der Gast...
Clos Clos Centeilles Der Teil der Engel
Clos Centeilles La Part des Anges 2018 Auf halbem Weg zwischen einem Rosé und einem Rotwein ist alles die Frucht eines Nachtweins. Köstlich !
Halb ernst, halb charmant, einvernehmlich, komplex und elegant ... und doch faszinierend. Ein schöner offener Wein, hauptsächlich aus Grenache.
Herrliche Minervois, diese Parzellenauswahl ist ein herrlicher Terroirwein!
Schloss Mirausse Le Grand Penchant
Brombeere, Zimt, Pflaume, Gewürze, Geschmeidigkeit, Geschmeidigkeit und Opulenz. Köstlich !
Dieser weiße Minervois aus Maccabeu und Grenache Blanc ist eine echte Kuriosität und lädt zur Entdeckung ein: Frische, Ananasnoten und reife, weißfleischige Frücht...
