Die Aromapalette dieses Weins ist oxidativ: Akazie, sehr reifer Apfel, Gewürze und getrocknete Früchte wie Haselnuss und Walnuss, unterstützt durch feine, sehr edle Bitterstoffe im Abgang.
Überraschend und bezaubernd!
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Availability date:
Madame S.
Monsieur J. 2019
Vin de France
France - Roussillon
Rebsorten:
Grenache blanc, roussanne und maccabeu
Verkostungsnotizen :
Dieser Wein ist in seiner Aromapalette oxidativ.
Die Farbe ist blass. In der Nase entfalten sich Walnuss und weiße und gelbe Früchte wie Aprikose, Quitte und Mirabelle. In der zweiten Nase zeigt sich der blumige Charakter mit einem Hauch von Wachs und getrocknetem Gras. Der Gaumen wird von einer seidigen und sehr schmackhaften Textur umhüllt. Großer Nachhall von Akazien, sehr reifen Äpfeln, Gewürzen und Trockenfrüchten wie Haselnuss und Walnuss, alles unterstützt von sehr edlen, feinen Bitterstoffen im Abgang.
Weinstil :
Oxidativer trockener Weißwein.
Kombination von Essen und Wein :
Kalbsbries-Auflauf mit Morcheln. Bresse-Hühnerbrust mit gerösteten Pinienkernen, Mais-Mousseline und Collioure-Anchovis.
Alterungspotenzial im Keller :
6 Jahre
Analyse :
75 cl - 13,5 % Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. Trinken Sie in Maßen.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
Land : | Frankreich |
Region: | Roussillon Wein |
Benennung von Weinen : | Vin de France |
Farbe von Weinen : | Weißwein |
Art der Landwirtschaft : | konventionellen Landwirtschaft |
Jahrgang : | 2019 |
Vorsicht : | 6 year guard potential |
Stil von Weinen : | Weißwein komplex und elegant |
Rebsorten: | Grenache White , Roussanne, Maccabeu |
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