Ein sehr delikater Jahrgang mit einer frischen Nase und Aromen von frischen Mandeln, der durch seine Länge überrascht.
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Domaine Gardiés
Je Cherche le Ciel (blanc) 2022
Côtes catalanes IGP
France - Roussillon
Rebsorten:
100% Grenache Gris.
Geschmacksnoten:
Ein blasses Kleid. Die Nase ist gut geöffnet und zeigt Aromen von weißen Blüten und weißen Früchten sowie frischen Mandeln. Der Gaumen ist ölig, die reife Substanz wird durch die Säure gut ausgeglichen. Der Abgang bleibt schmackhaft und wird durch einen feinen Speichelgehalt verstärkt.
Weinstil:
Eleganter und komplexer Weißwein.
Essen und Wein :
Geräucherter Hummer mit Thymian-Trüffel-Risotto. Frischer Lappen aus Foie Gras, Zitrus-Chutney und pochierter Birne.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
12 Jahre
Analytisch:
75 cl - 13% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
Land : | Frankreich |
Region: | Roussillon Wein |
Benennung von Weinen : | Katalanische Küsten |
Farbe von Weinen : | Weißwein |
Zertifiziertes Bio : | Vin Bio |
Art der Landwirtschaft : | Bio-Landwirtschaft |
Jahrgang : | 2022 |
Vorsicht : | Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr |
Stil von Weinen : | Weißwein komplex und elegant |
Die Beratung von Führungen : | Bettane & Desseauve, Parker, Revue du Vin de France |
Rebsorten: | Grenache Gris |
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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