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Raisin de Loup Blanc
Nicht Jahrgang Wein von Frankreich - 13,5 % vol
(Restock - 9 bottles))
Wir schätzen die mineralische Seite, die eine enorme Länge ergibt, die mit der sehr klassischen Bitterkeit der Clairette endet.
Großartig !
Profil
Weißwein komplex und elegant
Grape varieties
Ich weiß nicht
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
4 Jahre Wächterpotential
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Verkostungsnotizen :
In der Nase entfalten sich Aromen von süßer Mandel, Birne, Melone und Geißblatt.
Am Gaumen ist er vollmundig und geschmeidig mit einer angenehmen Frische. Die Mineralität ist spürbar und verleiht ihm eine enorme Länge,
die in der typischen Bitterkeit einer Clairette ausklingt.
Herrlich!
Speisenempfehlung :
Frikassee von Schalentieren aus dem Becken von Thau mit Thymian.
Langusten Colombo.
Präsentation :
Der Name „Raisin de Loup“ leitet sich vom Namen des Schwarzen Nachtschattens ab, der auf diesem lehmigen Boden wächst.
Dieser weiße Vin de France wird aus einer Parzelle mit rosa Clairette-Trauben in der Gemeinde Saint-Laurent-des-Arbres hergestellt.
Diese Rebsorte ist die rosa Variante der Clairette Blanche; ihre Eigenschaften und Qualitäten sind ähnlich,
mit Ausnahme der Farbe der Beerenhaut, die bei der einen rosa und bei der anderen weiß ist, wenn sie reif ist.
Dies ist eine Cuvée in limitierter Auflage, von der jährlich nur 800 Flaschen hergestellt werden.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Marcoux-Raisin-de-Loup-blanc
Appellation : Wein von Frankreich
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Weißwein komplex und elegant
Conservation : 4 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : Ich weiß nicht
Region : Wein von Côtes du Rhône
Village : Saint-Laurent-des-Arbres
Country : Frankreich
Ein Wein zum Genuss.
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