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La Porte du Ciel
2019 Coteaux du Languedoc - 75cl - 15 % vol
(Restock - 3 bottles))
The nose offers aromas of black raspberries, blackberry liqueur, minerals, violets and coffee.
A velvety, voluptuous wine that should be decanted before serving.
Profil
Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Grape varieties
Syrah
Garnacha Negra
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
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Notas de cata :
Los matices de frutos negros se combinan con sabores de chocolate, especias y madera balsámica.
Taninos finos pero presentes, una profundidad imponente y un magnífico final que evoca la garriga mediterránea.
Este vino tinto es un gran seductor.
Maridajes :
Pintada del Périgord con rebozuelos.
Muslo de jabalí, calabaza y castañas, con salsa de boletus.
Perfecto para acompañar carnes rojas y caza en salsa.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château La Négly
Reference : La-negly-porte-du-ciel
Appellation : Coteaux du Languedoc
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Syrah, Garnacha Negra
Region : Vin du Languedoc
Village : La Clape
Country : Francia
Una cosecha excepcional y muy codiciada. Denso, suave y con cuerpo, este vino destaca por su extraordinaria potencia y persistencia.
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Château La Négly: el icono del terruño de La Clape
Situado frente al Mediterráneo, en los escarpados acantilados del macizo de La Clape (AOP Languedoc), el Château La Négly encarna la excelencia vitivinícola del sur de Francia. Bajo la dirección de la familia Paux-Rosset, la finca se ha convertido en una referencia mundial, aclamada regularmente por los críticos internacionales más prestigiosos.
Un terruño entre la tierra y el mar
La fuerza de La Négly reside en su excepcional ubicación geográfica. El viñedo disfruta de un microclima único:
La influencia marina: la brisa marina suaviza el calor del sol del Languedoc, aportando a los vinos una frescura y un final salino característicos.
La geología: un suelo compuesto por calizas lacustres y arcillas, que confiere a los vinos una estructura y una mineralidad profunda.
Una viticultura de alta costura
En Château La Négly, la búsqueda de la calidad es obsesiva. Cada etapa está pensada para respetar la fruta.
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La Clape millésime 2018 On apprécie cette cuvée pour le fruité et la fraîcheur de ses parfums et pour son "croquant" en bouche qui en fait un vin de plaisir.