VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Homo Habilis
2015 Languedoc Pézenas - 75cl - 14 % vol
(Restock - 1 bottle)
Homo Habilis revela una admirable transparencia de sabor, con sutiles notas especiadas regando la fruta.
Un gran vino, potente pero elegante y picante !
Profil
Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Grape varieties
Syrah
Mourvèdre
Garnacha Negra
Perfect pairing
Cerdo negro
To be consumed
Vino listo para beber
Un caviste a su disposición
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Cata :
Homo Habilis revela una admirable transparencia de sabor, con sutiles notas especiadas regando la fruta.
A pesar de su riqueza, el material es coherente, armonioso; taninos están presentes pero patinados por las virtudes de la cría prolongada.
Un gran vino, potente pero elegante y picante !
Maridaje de alimentos y vinos :
Bigorre echine de cerdo negro con frutos rojos.
Gardianne de toro camargue, aceitunas negras y arroz rojo.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Le Conte des Floris
Reference : Conte-floris-Homo-Habilis
Appellation : Languedoc Pézenas
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura biodinámica
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Conservation : Vino listo para beber
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Garnacha Negra
Region : Vin du Languedoc
Village : Pézenas
Country : Francia
Frutos rojos, especias, cacao, tapenade. Gran armonía entre la textura y los aromas.
The other vintages of:
Fue en el año 2000 cuando Daniel Le Conte des Floris, ex periodista de la Revue du Vin de France, dio el salto creando una emocionante finca en Pézenas. Su formación borgoña se refleja en su gusto por la variación de los terruños, la delicada gestión del cultivo de barricas y, en definitiva, en los vinos que favorecen la complejidad aromática y la frescura.
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Un gran vino, potente pero elegante y picante !
