Between Us según Valensac Albariño

Domaine Valensac

Entre Nous selon Valensac
Albariño 2023

Pays d'Oc IGP

France - Languedoc

           

Edwige Thuillé, enóloga y directora de la finca, selecciona las mejores parcelas para producir vinos con un aroma delicado, fino y equilibrado.


    Variedades de uva:
100% albariño

    Notas de cata :
Nariz de flores blancas mezcladas con aromas de albaricoque, guayaba y grosella negra; paladar crujiente de frutas blancas y amarillas, con notas de miel. Agradable y fresco final con un toque de salinidad.

   Estilo de vino :
Vino blanco seco aromático

   Maridaje:
Rodaballo salvaje asado en hojas de higuera, hinojo crujiente. Sardinas a la parrilla con sal gruesa.

    Potencial de envejecimiento en su bodega :
4 años.

    Análisis:
75 cl. - 13 % de volumen.
Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.

El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.