Entre Nous Rouge selon Valensac
Noir comme l'encre. Bouquet complexe de cassis écrasé, de poivre et muscade. Les épices et les fruits mûrs dominent.
Entre Nous selon Valensac Albariño
2024 Pays d'Oc - 75cl - 13% vol
(En stock - 119 bouteilles))
Un vin original et réussi !
Fleurs blanches, arômes d'abricot, de goyave et pêche jaune.
Belle finale sur la fraicheur avec une touche de salinité
Profil
Vin blanc sec et fruité
Cépages
Albarino
ACCORD PARFAIT
Fromage
À consommer
Potentiel de garde de 4 ans
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Edwige Thuillé, l'oenologue et régisseur du domaine sélectionne ses meilleures parcelles pour élaborer des vins délicatement bouquetés, fins et équilibrés.
Dégustation :
Nez de fleurs blanches mêlé à des arômes d'abricot, goyave et cassis ; bouche croquante de fruits blancs et jaunes étoffée par des notes miellées. Belle finale sur la fraicheur avec une touche de salinité.
Accords mets et vins :
Turbot sauvage rôti en feuille de figuier, fenouil croquant. Sardines grillées au gros sel.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine : Domaine de Valensac
Reference : Valensac Entre nous blanc
Appellation : Pays d'Oc
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc sec et fruité
Conservation Potentiel de garde de 4 ans
Cépages : Albarino
Region : Languedoc
village : Florensac
Pays : France
Original et délicieux! Pointe saline, frais et aromatique. A découvrir
Informations sur le producteur :
Le Domaine de Valensac est une propriété familiale appartenant à la famille Mention, originaire du Nord de la France et ayant plusieurs activités, la gestion du Domaine est confiée à Edwige Thuillé depuis 2004.
Cette propriété de 49 hectares, à seulement une dizaine de kilomètres de la Méditerranée et au cœur du Languedoc-Roussillon, bénéficie d'une influence maritime et de sols frais, des conditions idéales pour produire des vins blancs équilibrés.
Le Domaine de Valensac cultive des cépages traditionnels de la région, tels que le Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay (pour près de 22 hectares), mais également des cépages plus atypiques pour le Languedoc, comme l'Albarino, le Petit Manseng, le Riesling et le Petit Verdot, apportant ainsi une véritable originalité au Domaine.
Entre Nous Rouge selon Valensac
Noir comme l'encre. Bouquet complexe de cassis écrasé, de poivre et muscade. Les épices et les fruits mûrs dominent.
Un vin à la robe framboise. Fin et délicat sur des arômes de fruits rouge et d'épices douces.