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Rhum ou Rum l'imaginaire des îles, des lagons et des cocotiers.
Plus que jamais dans l'air du temps le rhum séduit par ses saveurs exotiques et termine un dîner par des émotions suaves
J'ai une préférence pour un Navy Rhum, bien doré qui dévoile de subtils arômes de mangue et de bois d'acajou, avec une pointe vanillé en finale pour terminer.
Assemblage de quatre terroirs des Caraïbes, ce rhum ambré viendra apporter puissance et complexité à vos meilleurs cocktails
Fin et élégant, marqué par les noix, le miel d'acacia et la mangue. De belle profondeur, doux et subtil, il est sur la vanille, la banane, le raisin sec et le jerez.
Le bouquet aromatique dévoilé par cette cachaça bio est d’une grande complexité et fait découvrir aux amateurs le goût du terroir et de la tradition brésilienne.
Rhum blanc agricole distillé à partir de cannes fraiches, pressées une seule fois afin d’en extraire son nectar.Distillé dans un alambic en cuivre, il est réduit lentement à 50.9 % alc.vol.Un rhum très rond qui est doté d'une belle longueur riche en notes minérales et poivrées. Un ensemble harmonieux et intense.
Un rhum attrayant et d’une grande douceur, parfait à déguster seul ou en cocktail
Blend des quatre communes : Baraderes, Cavaillon, Pignon et Saint-Michel. L'union fait la force !
Ce rhum singulier dévoile une richesse aromatique intéressante dominée par les notes de café.
Réalisé par sept grandes figures des spiritueux et de la mixologie moderne (dont le Master blender Alexandre Gabriel), son ambition est d’être l’overproof parfait pour réaliser des cocktails exotiques, tiki ou autres. Un rhum explosif !
Vieux rhum de la Barbade, vieilli en fûts de bourbon avant d’être affiné pendant plusieurs mois en fûts de Jerez oloroso.Une cuvée inspirée, dorénavant embouteillée à 43°.
Rhum à la fois puissant, gras et sucré. Finale longue et très aromatique. Spectre aromatique unique, entre douceur, épices (élevage caribéen) et fruits associés au moka (élevage en ex-fûts de Jerez dont l’aromatique Pedro Ximenez)Rhum liquoreux, riche de ses multiples terroirs (Guyana, Barbade, Espagne).
Rhum Ambré du Guatemala Superbe rhum au goût de fruits confits, mangue et caramel salé.
D’agréables notes végétales s’exhalent de ce clairin. En bouche, les épices, le gingembre et la réglisse se partagent la vedette.
Ce clairin 2018 oscille entre classicisme et exubérance débridée.Extraordinaire !
Une simple gorgée et le charme opère, ce rhum nous emmène sur l’île de La Martinique où l’harmonie des saveurs est reine, sans aucun retour possible.Bouche complexe et fondante, épicée, des notes de réglisse et de canne fraîche.
New Bacolet, nouveau rhum pre-cask pur jus de canne par le renégat du terroir Mark Reynier.Ce rhum offre des notes végétales riches, complexes, terreuses, florales avec une finale sèche et équilibrée.
Botran Solera 1893 est un assemblage de rhums (entre 5 et 14 ans) en solera dans des fûts de bourbon, de xérès et de porto.Notes de banane flambée, de figue et de caramel. Longue persistance, très aromatique jusqu’au bout.
Hampden 2016 LROK The Younger a bénéficié de 5 ans de vieillissement entièrement tropical en Jamaïque.Il allie l'intensité aromatique due à son vieillissement tropical et la fraîcheur d'un rhum jeune.
Un rhum puissant aux saveurs équilibrées sur une texture onctueuse à la finale florale et parfumée
Arômes suaves de raisin de Malaga, pâte de coing, caramel doux. Ample en bouche, notes de café et de cannelle, vanille Bourbon, la bouche demeure ample.
Élus plusieurs fois meilleur rhum au monde, Santa Teresa 1796 est un rhum avec des saveurs inattendue. Corsé tout en restant délicat, élégant et velouté
Assemblage de rhums de 3 ans et 9 ans qui ont vieilli dans les chais de la petite distillerie familiale.Très bel équilibre entre le fruité de la canne à sucre, le miel et les notes amenées par son vieillissement au Carbet.Un authentique rhum so french !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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