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Neisson Profil 105
(En stock - 2 bouteilles))
Une simple gorgée et le charme opère, ce rhum nous emmène sur l’île de La Martinique où l’harmonie des saveurs est reine, sans aucun retour possible.
Bouche complexe et fondante, épicée, des notes de réglisse et de canne fraîche.
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Neisson
Profil 105
Rhum agricole
La Martinique
Issu de la petite distillerie du Carbet, le Profil 105 est un véritable coup de cœur.
Plein de grâce et envoûtant, on ne devine pas son jeune âge lors de la dégustation tant il fait preuve d’une justesse exceptionnelle.
Alors que les ambrés sont traditionnellement vieillis en anciens fûts de bourbon, Neisson a fait le choix d’acquérir des fûts neufs pour l’élaboration de cette cuvée. Perfectionniste et exigeante, la distillerie a mené de nombreux essais avec des chênes d’origines différentes et des profils de chauffe variés. Le Profil de chauffe n° 105, dont les caractéristiques constituent une exclusivité Neisson, a été retenu.
Commentaires de dégustation:
Nez : intense avec des notes d’agrumes légèrement épicées, café torréfié et abricot pays.
Bouche : complexe et fondante, épicée (cannelle, muscade), des notes de réglisse et de canne fraîche.
Finale : longue et équilibrée.
Analytique :
70 cl
54,2 % volume
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant »
Informations générales
Domaine :
Reference : Neisson-105
Region : La Martinique
Pays : France
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