Elijah Craig Small Batch 1789

Heaven Hill

Elijah Craig
Small Batch 1789

Kentucky Straight Bourbon Whiskey

USA - Kentucky

Tout comme Evan Williams et Henry McKenna, Elijah Craig Kentucky Straight Bourbon Whiskey fait partie de la gamme de produits créée par la distillerie Heaven Hill pour commémorer les pionniers historiques du whiskey américain.

Elijah Craig Small Batch résulte de l'assemblage d'au moins 120 fûts de chêne neufs.

Il possède toujours ses notes de genet et de noix coco liées à un vieillissement prolongé en fût de bourbon. Une intéressante complexité pour celui qui porte le nom du père Baptiste Elijah Craig, premier américain à avoir fait vieillir le whiskey en fût de chêne neuf.

Note de dégustation :

Robe : Vieil or soutenu

Nez : chêne, caramel, fruits épicés et compotés.

Bouche : pommes vertes, touche d’anis, épices douces.

Finale : longue et crémeuse. Notes de chêne toast

Analytique :

47 % vol.

70 cl.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant."