La bouche s’exprime avec justesse, généreuse et complexe. Un vin équilibré, au grain soyeux, à la finale sensuelle et raffinée. Un beau Médoc, classique et plaisant.
Elijah Craig Small Batch 1789
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
(En stock - 2 bouteilles))
Délicieux avec des notes de gousse de vanille, de fruits confits et de menthe fraîche Boisé avec des accents d'épices, de fumée et de muscade.
Finale longue douce et légèrement grillé.
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Heaven Hill
Elijah Craig
Small Batch 1789
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
USA - Kentucky
Tout comme Evan Williams et Henry McKenna, Elijah Craig Kentucky Straight Bourbon Whiskey fait partie de la gamme de produits créée par la distillerie Heaven Hill pour commémorer les pionniers historiques du whiskey américain.
Elijah Craig Small Batch résulte de l'assemblage d'au moins 120 fûts de chêne neufs.
Il possède toujours ses notes de genet et de noix coco liées à un vieillissement prolongé en fût de bourbon. Une intéressante complexité pour celui qui porte le nom du père Baptiste Elijah Craig, premier américain à avoir fait vieillir le whiskey en fût de chêne neuf.
Note de dégustation :
Robe : Vieil or soutenu
Nez : chêne, caramel, fruits épicés et compotés.
Bouche : pommes vertes, touche d’anis, épices douces.
Finale : longue et crémeuse. Notes de chêne toast
Analytique :
47 % vol.
70 cl.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant."
Informations générales
Domaine :
Reference : Elijah
Appellation : Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Pays : USA
À découvrir ou redécouvrir chez votre Caviste "Le Nez Dans Le Verre" à Pezenas.
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