Fabien Jouves You F&@k my Wine ?!

You Fuck my Wine ?!

Non millésimé Vin de France - 75cl - 12,5% vol

12,50 € TTC

la bouteille

(En stock - 13 bouteilles))

Vin de copains par excellence. Son fruit très expressif, sa bouche ronde, épicée et gourmande appellent immanquablement un deuxième verre !

Profil

Vin rouge frais et fruité

Cépages

Jurançon noir
Gibert
Valdiguié
Malbec

ACCORD PARFAIT

Bavette

À consommer

Potentiel de garde de 5 ans

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Cette cuvée est issue d’un assemblage de malbec et de jurançon noir, croisement entre la Folle Blanche et le Malbec. Les vignes ont en moyenne 50 ans d’âge et sont implantées sur un terroir au sous-sol argilo-calcaire.

Notes de dégustation :

Un nez sur des notes de framboise, cerise. En bouche, un vin de structure moyenne et un maximum de fraîcheur sur des fruits rouges soyeux et gourmands, épicés.

Accord mets et vins :

Bœuf teriyaki, wok de légumes croquants. Tbone de charolais en croute d’olive et navet rôtis au romarin.

5/5

Fruité

4/5

Rondeur

1/5

Puissance

0/5

Boisé

Informations générales

Domaine :

Reference : Jouves-You-Fuck-my-Wine

Appellation : Vin de France

Label : Vin biodynamique (Biodyvin)

Type d'agriculture : Agriculture biodynamique

Couleur : Vin rouge

Profil : Vin rouge frais et fruité

Conservation Potentiel de garde de 5 ans

Cépages : Jurançon noir, Gibert, Valdiguié, Malbec

Region : Sud Ouest

village : Trespoux-Rassiels

Pays : France

Frais, fruité, élégant. A boire légèrement rafraîchit lors d'une belle soirée d'été.

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4.9

Basé sur 31 avis

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