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You Fuck my Wine ?!
Non millésimé Vin de France - 75cl - 12,5% vol
(En stock - 12 bouteilles))
Vin de copains par excellence. Son fruit très expressif, sa bouche ronde, épicée et gourmande appellent immanquablement un deuxième verre !
Profil
Vin rouge frais et fruité
Cépages
Malbec
Jurançon noir
Gibert
Valdiguié
ACCORD PARFAIT
Bavette
À consommer
Potentiel de garde de 5 ans
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Cette cuvée est issue d’un assemblage de malbec et de jurançon noir, croisement entre la Folle Blanche et le Malbec. Les vignes ont en moyenne 50 ans d’âge et sont implantées sur un terroir au sous-sol argilo-calcaire.
Notes de dégustation :
Un nez sur des notes de framboise, cerise. En bouche, un vin de structure moyenne et un maximum de fraîcheur sur des fruits rouges soyeux et gourmands, épicés.
Accord mets et vins :
Bœuf teriyaki, wok de légumes croquants. Tbone de charolais en croute d’olive et navet rôtis au romarin.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : Jouves-You-Fuck-my-Wine
Appellation : Vin de France
Label : Vin biodynamique (Biodyvin)
Type d'agriculture : Agriculture biodynamique
Couleur : Vin rouge
Profil : Vin rouge frais et fruité
Conservation Potentiel de garde de 5 ans
Cépages : Malbec, Jurançon noir, Gibert, Valdiguié
Region : Sud Ouest
village : Trespoux-Rassiels
Pays : France
Frais, fruité, élégant. A boire légèrement rafraîchit lors d'une belle soirée d'été.
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