Selce, note floreali, frutta esotica, melone, agrumi. Minerale, fine e diretto di agrumi, limone in particolare. Bella tensione. Un ottimo esempio di Sauvignon neo...
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Fabien Jouves You F-@k mio vino?!
Non vintage Vino dalla Francia - 75cl - 12,5% vol
(Restock - 12 bottles))
Vino di amici per eccellenza. Il suo frutto molto espressivo, la sua bocca rotonda, speziata e avida richiedono inevitabilmente un secondo bicchiere!
Profil
Vino rosso fresco e fruttato
Grape varieties
Jurançon noir
gibert
Valdiguié
Malbec
Perfect pairing
Bavette
To be consumed
Potenziale di custodia di 5 anni
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Fabien Jouves
Hai @k mio vino?!
Vino francese (non annata)
Francia - Sud-Ovest
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Questa cuvée nasce da una miscela di malbec e jurançon nero, un incrocio tra Folle Blanche e Malbec. Le viti hanno in media 50 anni e si trovano su un terreno nel seminterrato argilloso-calcareo.
Uve:
70% jurançon nero e 30% Malbec.
Note di degustazione:
Un naso su note di lampone, ciliegia. Al palato, un vino di media struttura e massima freschezza su frutti rossi setosi e golosi, speziati.
Stile di vino :
Vino rosso fruttato ed elegante.
Abbinamento enogastronomico :
Teriyaki di manzo, wok di verdure croccanti. Tbone de charolais in crosta di ulivo e rapa arrosto al rosmarino.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
5 anni
Analitica:
75 cl - 13 anni % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Jouves-You-Fuck-my-Wine
Appellation : Vino dalla Francia
Label : Vino biodinamico (Biodyvin)
Type of agriculture : Agricoltura biodinamica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso fresco e fruttato
Conservation : Potenziale di custodia di 5 anni
Grape varieties : Jurançon noir, gibert, Valdiguié, Malbec
Region : Sud-Ovest
Village : Trespoux-Rassiels
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
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