Un Grenache molto fine su un terreno argilloso-calcareo. Un vino potente ma con un perfetto equilibrio tra frutta, alcol, tannini e freschezza minerale.
- On sale!
You Fuck my Wine ?!
Non vintage Vino dalla Francia - 75cl - 12,5% vol
(Restock - 11 bottles))
Vino di amici per eccellenza.
Il suo frutto molto espressivo, la sua bocca rotonda, speziata e avida richiedono inevitabilmente un secondo bicchiere!
Profil
Vino rosso fresco e fruttato
Grape varieties
Malbec
Jurançon noir
gibert
Valdiguié
Perfect pairing
Bavette
To be consumed
Potenziale di custodia di 5 anni
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Questa cuvée nasce da un assemblaggio di Malbec e Jurançon Noir, un incrocio tra la Folle Blanche e il Malbec.
I vigneti hanno in media 50 anni e sono situati su un terroir con sottosuolo argilloso-calcareo.
Note di degustazione:
Al naso si percepiscono note di lampone e ciliegia.
Al palato, un vino di media struttura che offre la massima freschezza, con sentori di frutti rossi setosi, golosi e speziati.
Abbinamenti:
Manzo teriyaki, verdure croccanti saltate nel wok.
T-bone di Charolais in crosta di olive e rape arrosto al rosmarino.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Jouves-You-Fuck-my-Wine
Appellation : Vino dalla Francia
Label : Vino biodinamico (Biodyvin)
Type of agriculture : Agricoltura biodinamica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso fresco e fruttato
Conservation : Potenziale di custodia di 5 anni
Grape varieties : Malbec, Jurançon noir, gibert, Valdiguié
Region : Sud-Ovest
Village : Trespoux-Rassiels
Country : Francia
Fresco, fruttato, elegante. Da bere leggermente fresco in una bella serata estiva.
Un Grenache molto fine su un terreno argilloso-calcareo. Un vino potente ma con un perfetto equilibrio tra frutta, alcol, tannini e freschezza minerale.
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