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La guascogna, una regione generosamente collinare e verde, immersa ai piedi dei Pirenei, da 2.000 anni dedica le sue colline all'arte della vite.
Questo terroir predisposto unito alla forza del know-how dei 1.500 produttori di guascone ha dato vita ai Vini delle Côtes de Gascony.
Prodotti essenzialmente nel dipartimento di Gers, culla della convivialità e della qualità della vita, i vini delle Côtes de Biscay si rivelano maestosi in bianco (90% la produzione). Provenienti da vitigni locali come Colombard, Ugni-Blanc e Gros Manseng, i vini Côtes de Biscay vi sedurranno con i loro aromi fruttati di agrumi e frutta esotica. Serviti freschi (8oC), saranno perfetti al momento dell'aperitivo con gli amici e dei vostri pasti a base di pesce e frutti di mare.
Dal 1° agosto 2009, la costa della Biscaglia è registrata come indicazione geografica protetta (segno ufficiale europeo di origine e identificazione della qualità). I vini di campagna possono ora essere etichettati come indicazione geografica protetta.
Bouquet fresco e fine, fiori e lime. Attacco morbido e vivace.
Colore pallido con riflessi verdi. Aromi intensi di agrumi e fiori bianchi.Attacco vivace e acido.
Tipico vino da frutta rossa, con una bocca carnosa e lineare e un finale con tannini morbidi e liquiriziosi.
Côtes de Gascony annata 2023 Cuvée 100 % il grande manseng della tenuta Cassagnoles seduce per il suo lato molto profumato con note di ananas e limone e il suo bel finale. La sua vivacità in bocca aumenta la sua morbidezza.
Molto aromatico, perfettamente asciutto, la bocca rotonda e flessibile sviluppa una magnifica tavolozza di sapori fruttati ed esotici.Un vino di convivialità e piacere!
Un vino profumato con frutti di bosco rossi, ricchezza, freschezza e tannini setosi. Un vero vino di sete fruttata e profonda.
Bellissimo abito di paglia dorato. Al naso c'è un'esplosione di agrumi canditi.La bocca è oleosa e su una bella finitura.Eccellente!
Chiamato come la stagione in cui è stato raccolto, "Soleil d'Automne" offre la sottile dolcezza di uve gros e petit manseng appassite.Paradosso gastronomico, unisce dolcezza e sapidità senza diventare puramente dolce. Questa dualità è il fascino di questo vino tipicamente guascone e simbolo di un'arte di vivere.
Una marcillac da uve coltivate in agricoltura biologica su un terreno di altitudine. Un vino che esprime la freschezza, l'elasticità e la finezza di un vino assetato.
Ambrata e leggera, esalta aromi di fiori bianchi, frutta fresca, pera, pesca bianca.Anche se affezionato alla bocca è tenero, tutta golosa, con un bel frutto.Provalo su un sabayon di pera.
La densità di questo vino sbatte già nell'abito profondo. Un naso di spezie e frutta nera. L'attacco è arricchito da un particolare materiale e tensione.
Un rosé originale, 100% Malbec, dalle vigne del famoso Château Lagrézette: molto goloso e vellutato in bocca. Il bel finale lungo ed espressivo ci incanta!
Realizzata con mosto d'uva fresco e acquavite, questa ratafia sorprende per i suoi aromi molto caratteristici di lampone e ribes nero. L'insieme rivela un palato piacevolmente rotondo e untuoso, che termina con note candite e speziate.Una prelibatezza per gli iniziati!
Un vino abbastanza potente, ricco di frutti rossi e neri maturi. La bocca appare abbastanza morbida da rivestire una struttura forte con tannini sosi. Una marcillac forte e bella!
In questo vino secco e dritto, è il gros manseng che si esprime principalmente, costruito sotto una preziosa nota legnosa che racconta gli agrumi del jurançon. Fresco e delicato, vivace e intenso, con un marcato tocco salino sul finale.
Olivier Jullien dice:"Frutta, intensità, accesso immediato ma non solo! Nonostante la sua grande fluidità, il vino è lungo, i sapori sottili e profondi. Forza e freschezza, tutto in rilievo".
Un riferimento ineludibile della denominazione!Profumi complessi di frutta nera, esaltati da vaniglia, cacao e note di fattoria affumicate. Grande guardia.
Vino potente ed elegante. La bocca è rotonda e fresca con tannini setosi. Un ottimo vino gastronomico.
Vinificata da Michel Rolland, questa annata viene dauna selezione impegnativa delle migliori trame.Il tempo ha funzionato saggiamente e la cornice tannica si è ammorbidita, regalando oggi un vino vellutato con una bocca piena e ricca con aromi di tartufo, frutta candita, mentolo...Un grande Cahors classico, una rarità alla maturità!
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