Un bianco del Sud-Ovest fresco e vivace, che unisce note fruttate, leggerezza e una bella nota minerale.
Haute Côt(e) de Fruit
2023 Cahors - 75cl - 13 % vol
(Restock - 17 bottles))
Un vino dal profumo di piccoli frutti rossi, ricco,
fresco e dai tannini setosi. Un vero vino dissetante, fruttato e profondo.
Profil
Vino rosso elegante e fruttato
Grape varieties
Malbec
Perfect pairing
Bavette
To be consumed
Potenziale di custodia di 5 anni
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Note di degustazione:
Un vino profumato con aromi di piccoli frutti rossi, come il lampone e la ciliegia,
ricco, fresco e con tannini setosi.
Un vero vino dissetante, fruttato e profondo.
Abbinamenti enogastronomici:
Sauté di agnello del Pays Cathare con rape del Pardailhan.
Costata di maiale nero di Bigorre alla griglia con tralci di vite e funghi porcini arrostiti.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Fabien Jouves - Mas del Périé
Reference : Jouves-Haute-Côte-de-Fruit
Appellation : Cahors
Label : Vino biodinamico (Biodyvin)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso elegante e fruttato
Conservation : Potenziale di custodia di 5 anni
Grape varieties : Malbec
Region : Sud-Ovest
Village : Trespoux-Rassiels
Country : Francia
Fresco, afrutado, con cuerpo. Un Cahors con un estilo atípico, pero realmente delicioso.
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Un bianco del Sud-Ovest fresco e vivace, che unisce note fruttate, leggerezza e una bella nota minerale.