Ein frischer und lebhafter Weißwein aus dem Südwesten, der Fruchtigkeit, Leichtigkeit und eine schöne mineralische Spritzigkeit vereint.
Haute Côt(e) de Fruit
2023 Cahors - 75 % - 13 % vol
(Restock - 17 bottles))
Ein Wein mit Aromen von kleinen roten Beeren, Fülle,
Frische und seidigen Tanninen. Ein wahrhaft fruchtiger und tiefgründiger Wein, der den Durst stillt.
Profil
Eleganter und fruchtiger Rotwein
Grape varieties
Malbec
Perfect pairing
Bavette
To be consumed
5 Jahre Wächterpotential
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Verkostungsnotizen:
Ein duftender Wein mit Aromen von roten Beeren wie Himbeere und Kirsche,
vollmundig, frisch und mit seidigen Tanninen.
Ein wahrhaft fruchtiger und tiefgründiger Wein, der den Durst stillt.
Speisenbegleitung:
Lammragout aus dem Pays Cathare mit Rüben aus dem Pardailhan.
Gegrillte Koteletts vom schwarzen Schwein aus Bigorre mit Rebholz und gebratenen Steinpilzen
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Fabien Jouves - Mas del Périé
Reference : Jouves-Haute-Côte-de-Fruit
Appellation : Cahors
Label : Biodyvin
Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Eleganter und fruchtiger Rotwein
Conservation : 5 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : Malbec
Region : Südwestweine
Village : Trespoux-Rassiels
Country : Frankreich
Frisch, fruchtig, vollmundig. Ein Cahors mit ungewöhnlichem Stil, der aber einfach köstlich ist.
The other vintages of:
Ein frischer und lebhafter Weißwein aus dem Südwesten, der Fruchtigkeit, Leichtigkeit und eine schöne mineralische Spritzigkeit vereint.