Chiroulet La Côte d'Heux blanc Côtes de Gascogne
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Domaine Chiroulet

La Côte d'Heux

2020 Coste della Biscaglia - 75cl - 13,5 % vol

11,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 6 bottles))

Splendido colore paglierino dorato.
Al naso rivela un'esplosione di agrumi canditi.
Sapido, con note di pera e pesca bianca su un delizioso finale minerale.
Questo vino opulento non diventa mai pesante.

Profil

Vino bianco opulento e ricco

Grape varieties

Grande Manseng

Perfect pairing

Volaille

To be consumed

Vino pronto da bere

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Note di degustazione :
Splendido colore paglierino dorato.
Al naso rivela un'esplosione di agrumi canditi.
Sapido, con note di pera e pesca bianca su un delizioso finale minerale.
Questo vino opulento non diventa mai pesante.

Eccellente !

Abbinamenti gastronomici :
Torta di pere e Roquefort Papillon.
Pollo al limone.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

3/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand : Domaine Chiroulet

Reference : chiroulet-côte-d'heux

Appellation : Coste della Biscaglia

Type of agriculture : Agricoltura convenzionale

Color : Vino bianco

Profil : Vino bianco opulento e ricco

Conservation : Vino pronto da bere

Grape varieties : Grande Manseng

Region : Sud-Ovest

Village : Larroque-sur-l'Osse

Country : Francia

Questa annata è l'espressione di Gros Manseng sul terroir "argilloso-calcareo" molto particolare della Côte d'Heux.

The other vintages of:

Domaine Chiroulet

Domaine Chiroulet è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata nel cuore della regione del Ténarèze, nel villaggio di Larroque-sur-l'Osse, una delle zone storiche della regione vinicola guascona, rinomata anche per l'Armagnac. Il suo nome deriva dal termine guascono "chiroula", che significa "vento sibilante".

La tenuta risale al 1893, con un'attività agricola iniziale che combinava colture e allevamento. Sei generazioni della famiglia Fezas hanno lavorato allo sviluppo del vigneto.

Dal 1993, Philippe Fezas, ingegnere agronomo ed enologo, gestisce la tenuta, concentrando la produzione sull'espressione del terroir e sulla creazione di vini di carattere, nel rispetto dell'ambiente. Si impegna costantemente a esprimere il terroir attraverso i suoi vini. I vini hanno un carattere preciso e armonioso.

Oggi la tenuta si estende su circa 40-45 ettari di vigneti piantati su terreni prevalentemente argilloso-calcarei, esposti a sud, verso i Pirenei, che favoriscono una maturazione ottimale delle uve.

Una menzione speciale va al Côte d’Heux, un vino bianco Gros Manseng complesso ed espressivo !

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