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Ce Blended scotch whisky, produit pat les "Islay Boys" a bénéficié d’un finish en fûts ayant précédemment contenu du rhum.De quoi lui offrir une certaine gourmandise.
Single malt Scotch Whisky D'où viennent ces malts exceptionnels ? La question a fait couler beaucoup d'encre.Ardbeg, Bowmore, Bunnahabhain, Bruichladdich, Caol Ila, Lagavulin, Laphroaig ?
A travers cette exclusivité française, la distillerie The Glenlivet nous offre tout son savoir-faire, de manière accessible pour un 13 ans d'âge, avec un Single Malt à la fois onctueux, riche et fruité
Elaboré au Cœur du Speyside, le single malt Glen Moray Classic Peated a été élevé dans d’anciens futs de bourbon. Les futs de bourbon apportent des notes épices à cette expression intense et légèrement fumée.
Intégralement élevé en ex-fûts de bourbon, ce whisky fait tout à la fois preuve de délicatesse et de puissance. Des arômes maltés, escortés de notes herbacées et mentholées. Quant à sa finale, elle fait preuve d’une très belle longueur.
The Classic Laddie Single Malt non tourbé est 100% distillé, vieilli et embouteillé sur l’île d’Islay en Ecosse.Son profil aromatique typique du terroir vous procurera des sensations gustatives puissantes qui réchauffent le cœur et l’âme.
Véritable produit phare de la distillerie, ce single malt exprime parfaitement son caractère floral, épicé et fruitéUne valeur sûre !
Version tourbée du single malt d'Arran.Frais et doux, il possède néanmoins des notes terreuses et végétales issue d'une tourbe expressive.Un équilibre surprenant !
Le Chivas Regal Mizunara est le premier scotch whisky fini pour partie en fûts de chêne Mizunara. Un arbre rare, endémique de la forêt Nikko, au nord de Tokyo Le célèbre blend façonné par Colin Scott, maître assembleur de la maison, autour du single malt Strathisla et rehaussé de Longmorn pour la complexité a pu ainsi bénéficier des notes épicées que...
Le 12 ans d’âge est la référence centrale de Bunnahabhain, il est aérien en bouche avec des notes fruitées et noisetées très douces ainsi qu’un soupçon de vanille et de caramel.De l’iode, un soupçon de fumé, la présence du Jerez avec des notes de fruits secs et de fruits frais, l’orge maltée grillée en suspend, et une finale tout en longueur.
Ce single malt a été affiné dans des fûts d'amarone, vin rouge italien si réputé.Ce single malt riche et fruité est d'une grande originalité, avec ses notes gourmandes de cerise, d'airelles et de chocolat noir.Très bel équilibre entre l’apport des fûts d'amarone et le caractère doux et fruité représentatif d’Arran.
C'est un blended malt inspiré d'une édition limitée de 340 bouteilles mises en bouteille plus tôt pour le bar The Spaniard à New York.Arômes riches et épicés, avec des notes de fruits confits, de noix et de vanille.
Longrow est le whisky tourbé de Springbank.Un whisky (sans indication d'âge) de haute volée. En qualité technique et à ce prix, c’est un incontournable pour les amateurs de tourbe. Quand vous le boirez, vous penserez immédiatement à un whisky d'Islay, mais avec bien plus de finesse.
Illustrant à merveille le style gourmand des Caol Ila embouteillés par Gordon & MacPhail, cette version de 13 ans d’âge n’hésite pas à s’éloigner de son port d’attache pour mieux revenir les coffres remplis d’épices, de piments, d’agrumes, de réglisse et de tourbe imposante
Ce whisky nous offre des arômes d'agrumes, d'amande et une touche de cannelle. La fin de bouche est longue et fruitée.Un profil aromatique très équilibré avec les notes racées typiques de Mortlach
Single malt brut de fût (sans réduction avec de l'eau), sa méthode d'élaboration rappelle le goût puissant des anciens malts. Alba fait référence au Quercus Alba, le type de chêne blanc américain utilisé pour faire mûrir A'Bunadh Alba.On retrouve de la gourmandise, des notes vanillées, maltées, biscuitées, d’amandes grillées mais également de poires...
Aberlour A’Bunadh provient de l'assemblage de whiskies âgés de 8 à 15 ans vieillis exclusivement dans des fûts ayant contenu de l'Oloroso.Sa méthode d'élaboration rappelle le goût puissant et viril des anciens malts. Ce brut de fût titre 60,9%
Springbank 10 ans est très représentatif du style Campbeltown.Sa finesse d’expression, son élégance, ses notes épicées et salées sur fond crémeux sont ses principaux traits de caractère.
Créé et distillé avec 100 % de produits locaux (orge du comté d'Iverness et eau de source d'Islay), ce Single Malt a un caractère bien trempé, vieilli dans des fûts de Bourbon américain et des fûts de vins français. Il est tourbé à 40 ppm.Un whisky riche et intense.
Issu d'un assemblage de single grains, Hedonism possède une palette aromatique tout aussi intense que nuancée, soutenue par des notes pâtissières et vanillées.Un coup de maître du whiskymaker John Glaser !
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