Pays d'Oc

Son nez fruité et floral exprime la rose et les fruits mûrs. La bouche se termine sur un fruité très agréable.

Nez intense marqué par les épices et des arômes soyeux. Sa bouche douce et profonde révèle des tanins fins et soyeux, accompagnés de notes de fruits rouges mûrs qui s...

Un vin ample et généreux, aux arômes de fruits à noyaux, de poire et d’acacia. Parfait à déguster dès l'apéritif.

Belle robe rouge profond pour cette cuvée sur des notes de fruits noirs et de cacao. La matière en bouche est bien équilibrée aux tanins soyeux. Un excellent rapport ...

Robe jaune claire où se dégage un nez d'agrumes et de poire fraîche. Avec un équilibre parfait entre arômes fruités et sensation onctueuse en bouche !

Un Chardonnay soyeux et rond, aux saveurs d’agrumes, de pêche de vigne et de coing. Avec précision et brio, la Famille Robert-Boularand révèle la pure expression du...

Viognier historique car le premier à avoir été planté en Minervois. Un vin plein de saveurs. Belle robe aux reflets vert pâle. Nez où dominent l’abricot et la pêche...

Noir comme l'encre. Bouquet complexe de cassis écrasé, de poivre et muscade. Les épices et les fruits mûrs dominent.

Pas de baisse de régime pour le domaine les yeuses qui sans trop de surprise nous propose un viognier classique. Les arômes dominants sont l'abricot et une petite...

Un nez élégant nous dévoilant des arômes de poire et d’agrumes. En bouche c’est un vin rafraîchissant présentant une belle finale persistante.

Un délice s’exprimant sur la maturité du fruit blanc, d'agrumes relevés d’épices !

Cette bouteille je l'ouvre quand je veux surprendre, bousculer des copains amateurs, avant d'aborder les choses sérieuses.

L'expression est plaisante, assez complexe. Finale sur les agrumes. Joli vin, facile à accorder à table.

La minéralité s'exprime avec précision. La profondeur aromatique de ce vin incite au respect. Bouche surprenante par son attaque soyeuse. 

Une pureté et une concentration accentuées par une acidité intense qui lie la structure en un caractère cristallin qui donne l'impression d'être prêt à ex...

Belle syrah juteuse et épicée. Une cuvée qui privilégie l'élégance à la puissance.

Fleurs blanches, arômes d'abricot, de goyave et pêche jaune. Belle finale sur la fraicheur avec une touche de salinité. Un vin original et réussi !

Robe pâle et lumineuse, nez d’agrumes et de fruits exotiques. Un beau petit vin, vif, frais et léger.

Un vin à la robe framboise. Fin et délicat sur des arômes de fruits rouge et d'épices douces.

Vin de soif par excellence, fruité et épicé. Idéal pour des repas conviviaux.

Vin arborant une robe rouge grenat profond. Nez aux arômes dominants de figue et de pruneau. Il évoque également de subtils arômes de bois.  En bouche des saveurs de ...