VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
La Vigne de ma Mère
2024 Pays d'Oc - 75cl - 14% vol
(En stock - 6 bouteilles))
Cuvée d’exception issue d’un petit vignoble de schistes, les plus vieilles vignes de viognier du Minervois.
Belle robe bouton d’or. Nez intense d’iris. Plein, équilibré, puissant, fondu. Minéral en bouche.
Profil
Vin blanc aromatique et savoureux
Cépages
Viognier
ACCORD PARFAIT
Volaille
À consommer
Potentiel de garde de 7 ans
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Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Transport et Livraison
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Moyens de paiement
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Notes de dégustation :
Belle robe bouton d’or.
Nez intense d’iris.
Plein, équilibré, puissant, fondu. Minéral en bouche.
Accord mets et vins :
Calamars et chorizo à la plancha, fenouil et coriandre.
Tagliatelles aux asperges grillées et chèvre frais au poivre blanc.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine : Château de Gourgazaud
Reference : gourgazaud-vigne-de-ma-mère
Appellation : Pays d'Oc
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc aromatique et savoureux
Conservation Potentiel de garde de 7 ans
Cépages : Viognier
Region : Languedoc
village : La livinière
Pays : France
100% viognier sur schistes.Puissance, pêche, acacia, tilleul
Informations sur le producteur :
Chantal Piquet et Annick Tiburce à La Livinière.
Perché dans sa pinède et adossé aux premiers contreforts de la Montagne Noire, le Château de Gourgazaud est l’un des précurseurs du développement des vins de qualité provenant du Minervois.
Mentionné sur les cartes dès le 17ème siècle, le Château a été restauré dans sa forme actuelle en 1833.
Ses différents terroirs offrent une palette de cépages variés, incluant des rouges tels que :
Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache et Cabernet Sauvignon, ainsi que des blancs comme Sauvignon, Chardonnay et Viognier.
Le domaine est réputé pour la qualité de ses vins blancs secs et élégants.
Un domaine incontournable du Minervois La Livinière, alliant histoire, diversité et qualité, avec des rouges de grande expression et des blancs surprenants.
Parfait pour les amateurs curieux de découvrir un terroir méditerranéen riche et bien cultivé.
Un vin plein de saveurs. Belle robe aux reflets vert pâle. Nez où dominent l’abricot et la pêche de vigne. Bouche à la fois ample, longue et vive.
Cuvée Mathilde du Château de Gourgazaud : un vin rouge du Minervois expressif, alliant fruits noirs, épices et caractère méditerranéen. Robe pourpre très profonde. ...
Cuvée d’exception issue d’un petit vignoble de schistes, les plus vieilles vignes de viognier du Minervois.
Belle robe bouton d’or. Nez intense d’iris. Plein, équilibré, puissant, fondu. Minéral en bouche.
