Vin délicieux aux arômes de fruits noirs et aux notes toastées, plein et charnu au palais. Un vin d'Espagne avec sa propre personnalité, sans aucune agressivité à...
Un grand choix de vins !
Il n'est guère de province espagnole qui ne fournisse du vin.
Les appellations produisant les meilleurs vins sont Rioja, Priorato, Penedés et Ribera del Duero et la Galice pour ses vins blancs.
Mais dans toutes les régions le dynamisme est réel.
Et les vins Espagnols comme Vega Sicilia, Pingus, Contador partent à la conquête du monde.
Vin délicieux aux arômes de fruits noirs et aux notes toastées, plein et charnu au palais. Un vin d'Espagne avec sa propre personnalité, sans aucune agressivité à...
Sirenes Vinya IVO Costers del Segre
Un vin blanc féminin. Son nez charmeur et typique dégage des arômes de poires et de miel. Rond et riche, il plaira aux amatrices de vin blanc moderne très parfumé....
Le cépage verdejo rime avec l’appellation Rueda. A la robe jaune paille, au nez de fruits blancs, de citron, frais et équilibré, il termine sur une pointe de fenou...
L'albariño , le cépage roi de Galice, produit un vin maritime aux arômes de pomme verte et de citron qui accompagne parfaitement les coquillages.
Matsu El Pícaro est un vin rouge fruité et linéaire. Un vin à déguster dans sa jeunesse en raison de l'explosion de fruits qu'il possède.
Proyecto Garnachas La Garnacha Olvidada de...
Cuvée de grenache issue de vieux vignobles, plantés dans les années quarante, sur sol argilo- ferreux avec des rochers dans la vallée del Ribota, à une alti...
Proyecto Garnachas La Garnatxa Fosca del...
Avec les vignobles de La Garnatxa Fosca del Priorat, ce vin de grenache reflète la minéralité des sols et l'influence méditerranéenne.
Proyecto Garnachas La Garnacha Perdida del...
Raúl Acha a découvert par hasard le vignoble de La Garnacha Perdida del Pirineo et est tombé amoureux de ce subtil grenache d'altitude.
Nanclares y Pietro Tempus Vivendi
Superbe palette aromatique très fraîche au nez sur des notes de fruits blancs, pomme verte, melon et abricot. Bouche de bel éclat, digeste, saline avec une belle...
Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Selecció
Ce vin catalan produit en biodynamie est intense au nez et en bouche. Il est expressif et puissant, aboutissant à une finale chaleureuse et aromatique.
Ce jerez possède un nez envoutant. C'est floral, bien sec, assez vif, fruits secs, grillé et iodé. Saveurs puissantes d'amandes et de pommes. Grande personnal...
Un style de jerez salin, léger, délicat et facile à aimer. Un vin corsé mais rafraîchissant comme seul Lustau peut le faire !
Lustau Very Rare Oloroso Emperatriz Eugenia
Vieilli pendant 15 ans à Jerez de la Frontera, cet oloroso est un vin riche et moelleux, avec une belle saveurs de fumée de bois, de fruits, de pruneaux et de ch...
Ce vin icônique de la maison Lustau est issu de l'assemblage des meilleurs olorosos et de vins de pedro ximénez élevés séparément en solera pendant 12 ans puis d'u...
Ce vin, issu de cépages catalans, est floral et épicé à la fois, avec des notes d'herbes méditerranéennes, de fleur d'amandier et de massepain.
C'est un vin salivant, croquant, très fruité (panier de fruits rouges frais), avec des tanins jeunes, souples et déjà très fondus.
Notes de fleurs blanches, d’anis, une touche iodée mais aussi des notes fruitées et briochées. Beaucoup de minéralité et de fraîcheur. Vin fin et minéral qui révè...
Vin net et précis à la minéralité évidente. Fraîcheur grâce aux notes d’agrumes et de fruits exotiques avec une pointe de pivoine. Riche en bouche, ce Louro a un...
Dominio del Aguila Picaro del Aguila
Un joli fruit défini par ce coté sanguin, un nez juteux, fruité épicé et frais. Cela reste bien rassemblé et cohérent. Joli style , à l'opposé des vins bodybuildé...
Nanclares y Pietro O Bocoi Vello de Silvia
Bouquet très croquant sur les agrumes et les fruits exotiques. Une dimension aromatique supplémentaire est apportée par des notes de pomme granny et d’infusion d...
Un vin marqué par la finesse, l’élégance et l’expression du terroir granitique.
Une belle texture savoureuse pour cet assemblage dominé par le grenache dans un millésime solaire.
Initialement vieilli sous un voile de levure appelé "flor", puis pendant plusieurs années avec le vieillissement oxydatif. Un amontillado classique, avec une touch...
Arômes de fruits rouges mûrs, très floral, avec une prédominance de violette. La bouche est fraiche et savoureuse, avec des notes de fraises, de mûres, des nuances...
Arômes de fruits blancs qui se mélangent à la perfection aux notes toastées issues de l'élevage. Equilibre parfait entre expression fruitée et fraîcheur.
Un bel exemple de vin de soif, avec un léger coup de soleil.
Un vin pur et équilibré, séduisant. Un vin de la Ribera del Duero moderne et franc.
Gorka Izagirre Txacolí de Bizkaia
La bouche est pleine de fraîcheur avec un excellent équilibre entre le fruit et l'acidité, et une délicieuse finale légèrement amère. Un Txacolí aromatique et co...
La Manzanilla Micaela est un vin blanc de voile élevé en "Solera" pendant 5 ans. Un vin aux arômes de fleurs et de fruits secs. Fraîche et onctueuse, avec une poin...
Vin juteux aux arômes de fruits rouges frais tels que la groseille, très expressif. En bouche, il est très accessible mais en même temps complexe. Vin savoureux, é...
Arômes de fruits blancs, avec des notes d'agrumes et une touche saline. La bouche est vibrante, riche et séduisante. Un vin avec une bonne acidité, frais et posséd...
Vin profond, complexe et élégant. Au nez, les arômes de fruits rouges et les notes minérales prédominent sur les légères notes toastées du fût. En bouche, il est i...
Un vin issu du cépage mencía, de vielles vignes, en appellation Bierzo. C'est un vin frais et épicé. Délicieux !
Vin oxydatif vieilli pendant 12 ans à Jerez de la Frontera, cet oloroso très typique a un goût intense et concentré, allégé par une finale acidulée.
Expression pure de micro-parcelles volcaniques. C'est très volcanique, caillouteux et savoureux, avec des tanins très fins et des saveurs précises. Élégant, velout...
C’est un vin équilibré, frais, sec avec une grande expressivité fruitée et aromatique. Il évolue très bien en bouteille, surprenant avec le passage du temps.
UN CAVISTE À votre écoute
CAVISTE & œnologue
Plus de 30 ans d’expérience
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